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अखरोट, स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है। इसके सेवन से कई तरह की परेशानियां दूर होती हैं। अखरोट में कई तरह के पोषक तत्व जैसे- विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर और हेल्दी फैट पाए जाते हैं। सुबह खाली पेट अखरोट का सेवन करने से आपको कई लाभ हो सकते हैं। अखरोट के सेवन से कई बीमारियां दूर होती हैँ। चलिए बताते हैं सुबह खाली पेट अखरोट खाने के फायदे
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अखरोट में कई पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। इनमें कॉपर, मैंगनीज और मैग्नीशियम की महत्वपूर्ण मात्रा होती है; ये सभी हड्डियों के निर्माण और रखरखाव के लिए आवश्यक हैं। इसके अतिरिक्त, अखरोट में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड कैल्शियम अवशोषण को बढ़ा सकते हैं, जिससे हड्डियों के स्वास्थ्य को और बढ़ावा मिलता है।
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अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) से समृद्ध होते हैं, जो ओमेगा-3 FA का एक प्रकार है जो मस्तिष्क के विकास और कार्य में महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क के ऊतकों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद कर सकते हैं, जिससे अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों की संभावना कम हो सकती है।
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डाइट में अखरोट को शामिल करने से टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों को लाभ होता है। इस नट्स में कार्बोहाइड्रेट कम और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, अखरोट में पाए जाने वाले स्वस्थ वसा बेहतर ग्लूकोज नियंत्रण और सूजन को कम करने में योगदान दे सकते हैं, जो मधुमेह प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
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अखरोट में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट यौगिक कुछ प्रकार के कैंसर से सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं। विभिन्न अध्ययनों के अनुसार, नियमित अखरोट का सेवन स्तन, प्रोस्टेट और कोलोरेक्टल कैंसर की संभावना को कम कर सकता है।
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अखरोट घुलनशील और अघुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं, जो स्वस्थ आंत में योगदान दे सकते हैं। फाइबर नियमित मल त्याग का समर्थन करता है, लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है, और कब्ज और डायवर्टिकुलर रोग जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
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अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो दिल की सेहत को बेहतर करने का काम करते हैं। अखरोट का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है, रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार होता है। अखरोट के नियमित सेवन को हृदय रोग और संबंधित जटिलताओं का जोखिम कम होता है।
Published : Feb 15, 2025 06:58 pm IST, Updated : Feb 15, 2025 07:03 pm IST
