प्रोटीन सेहत को मजबूत बनाए रखने के लिए एक जरूरी पोषक तत्व साबित हो सकता है। मांसपेशियों और हड्डियों के निर्माण और मरम्मत के लिए प्रोटीन से भरपूर खाने-पीने की चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इम्यूनिटी और ऊर्जा को सुधारने के लिए भी प्रोटीन जरूरी है। अंडा, मांस और मछली, प्रोटीन के अच्छे सोर्स हैं लेकिन अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो खाने-पीने की इन चीजों को अपने डाइट प्लान का हिस्सा बना सकते हैं।
खाएं सोयाबीन, टोफू और बादाम- प्रोटीन के लिए सोयाबीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि टोफू में प्रोटीन समेत कई पोषक तत्वों की अच्छी खासी मात्रा मौजूद होती है। बादाम को डाइट प्लान में शामिल करके भी प्रोटीन की कमी को दूर किया जा सकता है। सोयाबीन हो या टोफू हो या फिर बादाम हो, इन तीनों चीजों को सही मात्रा में कंज्यूम करना सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
फायदेमंद दही और दाल- अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो प्रोटीन के लिए पनीर खा सकते हैं। दालों में भी प्रोटीन की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। कुछ दाल, राजमा और छोले में प्रोटीन मौजूद होता है। प्रोटीन के लिए पोषक तत्वों से भरपूर मूंगफली और क्विनोआ का सेवन करने की सलाह भी दी जाती है। क्या आप जानते हैं कि दही में प्रोटीन होता है। अगर आप चाहें, तो अंकुरित अनाज को कंज्यूम करना शुरू कर सकते हैं।
गौर करने वाली बात- आपकी जानकारी के लिए बता दें कि बेहतर परिणाम हासिल करने के लिए सही मात्रा में और सही तरीके से ही पोषक तत्वों से भरपूर इन सुपर फूड्स को अपने डाइट प्लान का हिस्सा बनाएं वरना आपको लेने के देने भी पड़ सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक ज्यादा मात्रा में किसी भी चीज का सेवन करने से सेहत पर पॉजिटिव की जगह नेगेटिव असर भी पड़ सकता है।
डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।
