नाश्ते में लोग पराठा खाना काफी पसंद करते हैं। हफ्ते में 1-2 दिन पराठा खा लेना कोई बुरा नहीं है और न ही इससे कुछ खास नुकसान होता है। लेकिन अगर आप रोजाना नाश्ते में पेट भरकर आलू का पराठा खाते हैं तो इससे न सिर्फ सेहत खराब होगी बल्कि ऑफिस में आपका दिन भी खराब हो सकता है। डाइटिशियन स्वाति सिंह की मानें तो नाश्ता ऐसा होना चाहिए जो आपको दिनभर एक्टिव रखे, लेकिन अगर आप आलू का पराठा खाते हैं तो सुबह ही आपने तला-भूना और हैवी खा लिया। इससे आपको दिनभर थकान और आलस सुस्ती महसूस होती रहेगी। क्या आप जानते हैं एक आलू के पराठे में कितनी कैलोरी होती हैं। आइये जानते हैं।
एक आलू पराठा में कैलोरी
1 आलू के पराठे में करीब 170 से 250 कैलोरी होती हैं। आलू के पराठे के साइज, आटा और तेल के इस्तेमाल से ये कैलोरी कम या ज्यादा हो सकती है। अगर आप पंजाबी स्टाइल के पराठे बनाते हैं तो इससे 200 से 250 कैलोरी इनटेक हो सकता है।
रोज खालू पराठा खाने के नुकसान
डायटिशियन स्वाति ने बताया कि अगर आप रोज आलू का या किसी भी दूसरे तरह का पराठा खाते हैं तो इससे शरीर में कई परेशानियां पैदा हो सकती है। लंबे समय तक रोज पराठा खाना सेहत के लिए ठीक नहीं है।
थकान और सुस्ती- सुबह ज्यादा हैवी और ऑयली खाने से दिनभर थकान, आलस और सुस्ती छाई रहती है। पराठे के पचने में समय लगता है। जिससे खाने के बाद एनर्जी लो लगने लगती है और नींद आने लगती है। इसलिए ऑफिस में पराठा खाने से बचें या बहुत कम मात्रा में ही खाएं।
पाचन तंत्र को नुकसान- डेली पराठा खाने से शरीर में ज्यादा फैट और कार्बोहाइड्रेट पहुंचता है जिससे पाचन तंत्र को नुकसान हो सकता है। खासतौर से अगर आप भरवा पराठे खाते हैं तो ये और भी परेशान करने वाली बात है। क्योंकि स्टफ पराठे देरी से पचते हैं और इससे गैस, ब्लोटिंग और अपच की समस्या बढ़ सकती है।
वजन बढ़ेगा- अगर आप रोजाना पराठा खाते हैं तो इससे आपका वजन भी बढ़ सकता है। पराठा सेंकने में ऑयल का इस्तेमाल होता है। जिससे शरीर को ज्यादा फैट्स और कार्बोहाइड्रेट मिलते हैं। आपका ओवरऑल कैलोरी इंटेक बढ़ जाता है जिससे मेटाबॉलिज्म स्लो होने लगता है और बॉडी पर फैट स्टोर होने लगता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल- रोजाना पराठा खाने से कोलेस्ट्रॉल हाई हो सकता है। खासतौर से जो लोग तेल, घी में अच्छी तरह पराठा सेंक कर खाते हैं उनके शरीर में फैट बढ़ सकता है। जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई हो सकता है और ये हार्ट के लिए खतरनाक स्थिति पैदा कर सकता है।
ब्लड शुगर इंबैलेंस- आलू के पराठे में आपने सुबह की कार्बोहाइड्रेट और आलू खा लिया ये दोनों चीजें ब्लड शुगर को भी इंबैलेंस कर सकती हैं। आलू, आटा और तेल तीनों चीजें ब्लड शुगर को हाई कर सकती हैं। इसलिए रोज आलू का पराठा खाने से बचना चाहिए।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।)
