बढ़ती उम्र के साथ डाइट को बेहतर बनाना बहुत जरूरी है जिससे कि शरीर में मजबूती बनी रहे। ऐसा इसलिए क्योंकि बढ़ती उम्र के साथ शरीर कमजोर होने लगता है। चलने, उठने, बैठने हर चीज में तकलीफ होने लगती है। इसके साथ ही हड्डियां और मांसपेशियों भी कमजोर हो जाती है। इन सभी चीजों की वजह से कई बीमारियों की चपेट में आने का खतरा भी बढ़ जाता है। ऐसे में बुजुर्गों को अपना खास ध्यान रखना चाहिए। इसलिए बढ़ती उम्र के साथ जरूरी है कि बुजुर्गों का डाइट चार्ट एकदम ठीक हो। इन सभी चीजों से बचने के लिए जरूरी है कि बुजुर्गों के डाइट चार्ट में उन चीजों को शामिल करें जिससे उनके शरीर में प्रोटीन की कमी न हो, साथ ही वो लंबे वक्त तक फिट रहें।
अंडा
प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत अंडा है। अंडे में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है। एक अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है। इसका सेवन आप ब्रेकफास्ट में ऑमलेट या फिर उबाल कर सकते हैं। अगर आपको प्रोटीन की सही मात्रा लेनी है तो इसके लिए रोजाना 2 से 4 अंडे खाएं।
प्रोटीन शेक
वैसे तो प्रोटीन शेक वही लोग पीते हैं जो एक्सरसाइज या फिर वर्कआउट करते हैं। लेकिन बुजुर्गों के लिए भी प्रोटीन शेक प्रोटीन लेने का अच्छा जरिया है। रोजाना एक गिलास प्रोटीन शेक शरीर को मजबूत बनाए रखेगा साथ ही शरीर की कमजोरी भी दूर होगी।
ड्राई फ्रूट्स
बढ़ती उम्र के साथ अक्सर लोग खाना खाना कम करते हैं जिससे शरीर में कमजोरी आ जाती है। ऐसे में शरीर को मजबूत बनाए रखने के लिए बुजुर्ग रोजाना ड्राई फ्रूट्स जैसे कि बादाम, काजू आदि खाएं। इससे शरीर को प्रोटीन मिलेगा साथ ही शरीर में मजबूती भी आएगी।
रोजाना पीएं दूध
प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत दूध भी है। दूध में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है। बढ़ती उम्र के साथ कई बार बुजुर्गों को दूध की महक अच्छी नहीं लगती। ऐसे में आप इलायची, छुआरा या फिर बाजार में मिलने वाले फ्लेवर्ड पाउडर डालकर भी दूध का सेवन कर सकते हैं।
मूंग की दाल
वैसे तो सभी दालों में प्रोटीन होता है लेकिन मूंग की दाल बुजुर्गों को जरूर देना चाहिए। इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है इसके साथ ही ये हल्की भी होती है। बुजुर्ग इस दाल को चाहे तो रोटी के साथ या फिर ऐसे ही पी सकते हैं। इससे वो स्वस्थ रहेंगे और शरीर में प्रोटीन की कमी भी नहीं होगी।
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