खानपान में थोड़ी सी भी गड़बड़ शरीर को रोगों की चपेट में ले आती है। इसलिए शरीर में किसी भी चीज की अधिकता भी नुकसानदायक है तो कमी भी सेहत के लिए हानिकारक है। आजकल बुजुर्ग हों या फिर जवान ज्यादातर लोग जिस बीमारी से पीड़ित हो रहे हैं वो है यूरिक एसिड की मात्रा का शरीर में बढ़ा होना। इस एसिड की मात्रा शरीर में बढ़े होने से शरीर कई अन्य बीमारियों की चपेट में भी आने लगता है। इन बीमारियों में गठिया, जोड़ों में दर्द और किडनी रोग जैसी दिक्कतें शामिल हैं। ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे जूस के बारे में बताएंगे जिनका सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित किया जा सकता है।
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खीरे का जूस
खीरे का जूस शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित करने का काम करता है। खीरे का जूस बनाने के लिए आप बस खीरे को काटकर मिक्सी के जार में डालें, उसमें एक गिलास पानी, काला नामक और चाहे तो बर्फ के कुछ टुकड़े भी डाल सकते हैं। मिक्सी के जार में पीस लें। इसके बाद इसे गिलास में निकालकर पिएं।
टमाटर का सूप
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में विटामिन सी युक्त चीजों का सेवन करना चाहिए। विटामिन सी किन चीजों में होता है इसे आप ऐसे भी समझ सकते हैं कि जो चीजें खाने में खट्टी हों उसमें विटामिन सी है। टमाटर स्वाद में खट्टा होता है। इसका आप सूप या फिर टमाटर का जूस निकालकर पी सकते हैं। ये यूरिक एसिड की मात्रा को कंट्रोल करेगा।
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धनिया का जूस
धनिया की पत्ती किसी भी चीज के ऊपर डेकोरेशन में डल जाए तो खाना देखने में और भी लजीज लगने लगता है। इसके साथ ही ये खाने के स्वाद को और भी दोगुना कर देती है। लेकिन क्या आपको पता है धनिया का जूस शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को कंट्रोल करने में कारगर है। धनिया में प्रचुर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं। ये शरीर में मौजूद फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मददगार हैं जो किडनी संबंधित होने वाले रोगों से बचाता है साथ ही यूरिक एसिड की मात्रा को भी कंट्रोल करता है।
नींबू पानी
नींबू पानी भी यूरिक एसिड की शरीर में मात्रा को कंट्रोल करने में असरदार है। इसमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। ये यूरिक एसिड को डिसॉल्व होने में मदद करता है। इसे आप सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में डालकर पिएं। इसमें आप स्वादानुसार काला नमक भी मिला सकते हैं।
