प्यूरिन से भरपूर फूड्स का सेवन ज़्यादा करने से यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने लगता है। यूरिक एसिड हमारी बॉडी में पाया जानेवाला वेस्ट है लेकिन प्यूरिन से भरपूर फूड्स का सेवन करने से जब हमारे शरीर में इसकी मात्रा बढ़ जाती है तो किडनी इसे ढंग से फ़िल्टर नहीं कर पाती है। जिस वजह से हमारे जोड़ों में धीरे धीरे क्रिस्टल जमा होने लगते है। ऐसे में शरीर के जोड़ों में, उँगलियों में और जॉइंट्स में दर्द होने लगता है और उठने बैठने में भी तकलीफ होने लगती है। खासकर सर्दियों के मौसम में हाल और बेहाल हो जाता है। ऐसे में आप अपनी डाइट का ख़ास ख्याल रखें। अगर आप यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में व्हीटग्रास का इस्तेमाल शुरू कर दें। व्हीटग्रास का जूस पीने से आपका यूरिक एसिड कंट्रोल हो सकता है। इसका इस्तेमाल कैसे करना है, चलिए हम आपको बताते हैं।
व्हीटग्रास के फायदे
व्हीटग्रास को गेहूं की पत्तियों से तैयार किया जाता है। व्हीटग्रास के जूस को पीने से आप कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। दरअसल, व्हीटग्रास में विटामिन, प्रोटीन, मिनरल, फाइबर और एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन-सी और विटामिन-ई बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है। व्हीटग्रास का सेवन करने से आप यूरिक एसिड, डायबिटीज, कैंसर, मोटापा, किडनी और पेट संबंधी बीमारियों को कंट्रोल कर सकते हैं।
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- यूरिक एसिड में फायदेमंद है व्हीटग्रास: अपना डाइट सही कर के ही हाई यूरिक एसिड को कम किया जा सकता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर व्हीटग्रास का जूस फायदेमंद होता है। व्हीटग्रास का जूस इम्यूनिटी बूस्ट करता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट, जिंक, एंटी-बैक्टीरियल और विटामिन्स यूरिक एसिड को बेहतर तरीके से कंट्रोल करते हैं।
- बॉडी करता है डिटॉक्सीफाई: व्हीटग्रास आपकी बॉडी से दूषित और विषाक्त पदार्थों को तेजी से बाहर निकालता है। यूरिक एसिड बढ़ने पर बॉडी में प्रोटीन का वेस्ट तत्व भी बढ़ने लगता है और यह पथरी के रूप में जमा हो जाता है। ऐसे में अगर आप हर दिन व्हीटग्रास का जूस पीते हैं तो यह आपकी बॉडी से दूषित तत्वों को डिटॉक्स करने में मदद करेगा।
- मोटापा करे दूर: अगर आपक वजहें बहुत ज़्यादा बढ़ गया है तो आप व्हीटग्रास का जूस रोज़ाना पियें। इसके सेवन और डाइट फॉलो करने से धीरे धीरे आपका वजन कंट्रोल में हो जायेगा।
ऐसे बनाएं व्हीटग्रास जूस
एक गिलास पानी में दो चम्मच व्हीटग्रास पाउडर मिलाएं और इसे ग्राइंडर में डालकर अच्छे से पीसें। अब आपका व्हीटग्रास का जूस तैयार है। अगर आपको इस जूस को पीने से एलर्जी होती है तो इसका सेवन न करें। व्हीटग्रास के जूस का फायदा तब ही होगा जब आप इसका रोजाना सेवन करें।
