अगर आपको होम गार्डनिंग का शौक है तो आपको घर पर इलायची का पौधा जरूर लगाना चाहिए। इलायची कई चीजों के स्वाद को बढ़ाने का काम करती है। इतना ही नहीं इलायची आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होती है। अब आपको बाहर जाकर इलायची खरीदने की कोई जरूरत नहीं है। क्योंकि आप एक बेहद आसान प्रोसेस को फॉलो कर आसानी से अपने घर पर इलायची का पौधा लगा सकते हैं। आइए इस आसान तरीके के बारे में जानते हैं।
घर पर इलायची का पौधा लगाने के लिए सबसे पहले आपको एक मीडियम साइज्ड गमला खरीदना पड़ेगी। अब आपको इस गमले में मिट्टी, रेत और वर्मी कंपोस्ट डालनी होगी। आपको मिट्टी, रेत और वर्मी कंपोस्ट का रेशियो 2:1:1 रखना है। इस रेशियो की वजह से आप एक हेल्दी इलायची का पौधा उगा सकते हैं।
अब आपको किसी नर्सरी से अच्छी क्वालिटी वाली इलायची की पौध को मिट्टी के इस मिक्सचर में रोप देना है। पौधा रोपण के तुरंत बाद ही आपको मिट्टी की हल्की सिंचाई करनी है। सिंचाई के बाद आप गमले को धूप में रख सकते हैं। इलायची के पौधे के लिए हर रोज लगभग 6 घंटे की धूप बेहद जरूरी है। इसके अलावा आपको इस पौधे की मिट्टी की नमी को भी बरकरार रखना है।
आपको एक-डेढ़ महीने में गमले में एक स्पून खाद डालनी है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि दो से चार साल के अंदर इलायची के पौधे में इलायची आने लगेंगी। घर पर अपनी मेहनत से उगाई जाने वाली इलायची का टेस्ट आपको बाहर से लाई गई इलायची के टेस्ट से ज्यादा पसंद आएगा।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी पर आधारित है)
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