वजन घटाने के कई तरीके इन दिनों लोग फॉलो कर रहे हैं। जिम, डाइट, फास्टिंग और वेट लॉस के लिए ग्लूटन फ्री डाइट तक लोग ले रहे हैं। सोशल मीडिया पर कई डाइटिशियन और फिटनेस एक्सपर्ट्स भी वजन घटाने के आसान तरीके शेयर करते रहते हैं। इंस्टाग्राम पर रिद्धि शर्मा नाम की एक महिला ने सिर्फ 3 तरह के नाश्ता करके ही अपना 23 किलो वजन घटा लिया है। हालांकि इसके साथ रिद्धि ने वर्कआउट भी किया जिसके वीडियो वो अपने फैंस के साथ शेयर करती रहती हैं। रिद्धि ने अपने वेट लॉस में ब्रेकफास्ट को सबसे अहम बताया है। जानिए क्या खाकर इस महिला ने 23 किलो वजन घटाया?
इंस्टाग्राम पर रिद्धि ने अपने ब्रेकफास्ट की रेसिपी और उसमें अपने कैलोरी इनटेक के बारे में बताया है। रिद्धि नाश्ते में 300 कैलोरी से कम और 25 ग्राम प्रोटीन वाली शाकाहारी डाइट लेती हैं। जिसमें हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट शामिल होता है। नाश्ते में कुछ खास चीजें खाकर ही उन्होंने अपना वजन असरदार तरीके से कम किया है।
वजन घटाने के लिए नाश्ता
बेसन चीला
नाश्ते में बेसन का चीला खाना हेल्दी ऑप्शन है। बेसन चीला को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें टोपू, प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया काटकर मिला सकते हैं। आप पसंद की कोई दूसरी सब्जी भी स्टफिंग में डाल सकते हैं। पहले बेसन, जीरा, नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर घोल बना लें। इससे पतला सा चीला बनाएं और उसमें टोफू की स्टफिंग भरकर चीला को फोल्ड कर दें। तैयार है स्वादिष्ट और वजन घटाने वाला नाश्ता।
चुकंदर ग्रीक दही के साथ ओट्स उत्तपम
इसे बनाने के लिए ओट्स, मिक्स सब्जियां (प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च) थोड़ी मात्रा में दही, मसाले (जीरा, हल्दी, काली मिर्च), नमक और पकानेके लिए तेल लें। ओट्स को दरदरा पीस लें और इसमें बारीक कटी सब्जियां, दही और मसाले मिक्स कर लें। एक घोल बना लें और तवे को गर्म करके घोल को फैला दें। दोनों तरफ से सेंक लें और ओट्स उत्तपम बनकर तैयार है। ग्रीक दही में चुकंदर कद्दूकस करके मिला दें। इसमें नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च डाल दें। ऊपर से ताजा धनिया के पत्तों से इसे गार्निश कर दें।
पनीर दाल चीला
नाश्ते में पनीर वाला मूंग दाल चीला बनाकर खा सकते हैं। इसके लिए पनीर और प्याज टमाटर डालकर स्टफिंग तैयार कर लें। दाल को भिगा दें और पीसकर घोल बना लें। अब नमक और पसंद के मसाले दाल में मिला लें। तवा गर्म करें और ग्रीस करने के बाद चीला फैला दें। जब दोनों साइड से चीला गोल्डन सिंक जाए तो स्टफिंग भर दें। तैयार है स्वादिष्ट पनीर चीला, जिसे आप किसी भी चटनी के साथ खा सकते हैं।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
