न्यूट्रिनिस्ट रिजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम पर रोज फिटनेस टिप्स शेयर करती हैं। हाल में ही उन्होंने हल्दी वाला दूध के पीने फायदों के बारे में विस्तार से बताया है। उन्होंने लिखा है, 'हम सदियों पुरानी परंपराओं को पुनर्जीवित कर रहे हैं जिसमें बेड पर जाने से पहले पिया जाने वाला हल्दी दूध भी शामिल है। बेशक खाद्य और वजन घटाने वाली इंडस्ट्री इसे अपने अनुसार पेश कर रही हैं। मार्केट में हल्दी से बनी हुई कई तरह की दवाएं और टॉनिक मिल जाते हैं। लेकिन जो जादू हल्दी और दूध में है शायद वो किसी में भी नहीं है।' न्यूट्रिनिस्ट रिजुता दिवेकर बता रही हैं सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने के स्वास्थ्य लाभ के बारे में।
- आरामदायक नींद आती है। उस केस में सबसे ज्यादा अच्छी आती है जब बाथरूम जाने के कारण आपकी नींद बार-बार टूट जाती है।
- किसी चोट को ये तुरंत सही करता है।
- इम्यूनिटी को सही करता है। जिसके कारण आप अचानक मौसम में आए बदलाव में सर्दी-जुकाम से बच जाते हैं।
- आपको हार्मोंस को ठीक ढंग से बैलेंस करता है। उस समय सबसे ज्यादा जब आपको पीरियड्स या फिर एक्ने की समस्या हो।
- हल्दी और दूध में फैटी एसिड्स, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इफ्लामेंट्री के गुण पाए जाते है। जो वेट लॉस करने में फायदेमंद होता है।
- अगर आप PCOD से ग्रसित हैं तो आपके लिए हल्दी वाला दूध फायदेमंद साबित हो सकता है। बस इसमें एक चुटकी ऑलिव सीड्स मिला लें।
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कैसे तैयार करें स्पेशल हल्दी दूध
एक गिलास दूध गर्म करें। जब दूध उबलने लगे तो उसमें एक चुटकी हल्दी डाल दें। इसके बाद इसे एक कप में छान लें। अब इसमें स्वाद के लिए गुड़ या शक्कर मिलाएं। इसे सोने से पहले गुनगुना पिएं।
स्पेशल टिप्स
अगर आपको डायबिटीज, जोड़ों में दर्द या हार्ट संबंधी समस्या है तो इसमें एक चुटकी जायफल भी डाल लें।
खराब नींद या पैरों में दर्द है तो इसमें थोड़े काजू मिक्स कर लें।
गले में इफेक्शन है तो एक चुटकी काली मिर्च डाल लें।
