रेसिपी डेस्क: गर्मियों में दही का सेवन करना कितना फायदेमंद है। यह आपकी अच्छी तरह से जानते है। दही से कई तरह के पकवान बनाएं जाते है। इससे लस्सी और छाछ भी बनाया जाता है, लेकिन कभी आपने इससे शरबत बनाया है। जी हां शरबत। जो पीने में टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होता है। फिर देर किस बात की बनाइए। दही का शरबत।
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सामग्री
1. एक कप दही
2. पांच कप ठंडा पानी
3. स्वादानुसार नमक
4. एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
5. एक चम्मच धनिया, पुदीना, मिर्च का पेस्ट
6. बर्फ के टुकड़े
ऐसे बनाएं दही का शरबत
सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही और पानी डालकर अच्छी तरह घोल लें। इसके बाद इसमेंनमक, नींबू रस, पेस्ट डालकर अच्छी तरह से मत लें। इसके बाद इसे एक गिलास में डाल लें और बर्फ जालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
