सुबह नाश्ता बनाना और नाश्ते में क्या बनेगा ये सोचना बड़ा टास्क होता है। कई ऐसी चीजें है जिन्हें बच्चे नहीं खाते तो कुछ चीजों का स्वाद घर के बड़े लोगों को पसंद नहीं आता है। समय की कमी के चलते सभी के लिए अलग-अलग नाश्ता बनाने का समय नहीं होता है। ऐसे में समझ नहीं आ रहा होता है कि क्या बनाएं। इसके लिए आज हम आपको टेस्टी ब्रेड और दही से बनने वाला सैंडविच बनाना बता रहे हैं। ये सैंडविच खाने में बहुत टेस्टी होता है और इसे बनाना काफी आसान होता है। घर में अलग-अलग सब्जियों से इसे बना सकते हैं। बच्चों को इसका स्वाद काफी पिज्जा जैसा लगता है। इसलिए वो मजे से और खुशी से भरपेट इस नाश्ता को खाते हैं। जानिए कैसे बनाते हैं ब्रैड दही सैंचविच?
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ब्रैड दही सैंडविच बनाने के लिए सामग्री
शिमला
गाजर
टमाटर
प्याज
हरी मिर्च
काला नमक
चाट मसाला
काली मिर्च
जीरा पाउडर
धनिया पत्ती
नमक
बटर ब्रेड
दही
ब्रैड दही सैंडविच की रेसिपी
- शिमला, गाजर, प्याज, टमाटर और हरी मिर्च जैसी सब्जियों को चॉप कर लें
- अब आपको करना ये है कि इन सब्जियों में थोड़ा सा दही मिलाएं।
- काला नमक,चाट मसाला, काली मिर्च और जीरा पाउडर इसमें मिलाएं।
- हरी मिर्च और धनिया पत्ती इसमें मिलाएं।
- थोड़ा सा नमक मिलाएं।
- सबको अच्छी तरह से तैयार फेट कर मिला लें।
- फेटते समय इसमें थोड़ा सा बटर भी लगा लें।
अब आपको करना ये है कि दो ब्रेड को बीच से काटना है। इसके बीच स्प्रेडर लगाना है या कुछ नहीं हो तब इसमें इन सब्जियों को भर लें और इसके बटर के साथ तवे पर भी हल्का-हल्का सेंक कर पका लें। बाकी ब्रेड के साथ भी ऐसा ही करें। इस तरह से आपका ब्रेड सैंडविच तैयार हो जाएगा। आप इसे कभी भी खा लेंगे।
