Mother's day 2022: अगर आपकी मां को है डायबिटीज, मदर्स डे पर बनाएं ये शुगर फ्री रेसिपी

आज हम आपको बताएंगे लौकी की खीर की रेसिपी। खास बात यह है कि ये खीर उन लोगों के लिए काफी अच्छे हैं, जो डायबिटीज के मरीज हैं।

Sushma Kumari Edited by: Sushma Kumari @ISushmaPandey
Updated on: May 08, 2022 7:21 IST
Mothers Day 2022- India TV Hindi News
Image Source : FREEPIK Mothers Day 2022

Highlights

  • रविवार (8 मई) को दुनिया भर में मदर्स डे 2022 मनाया जाएगा।
  • इस बार क्यों न आप अपनी मां के लिए कुछ मीठा बनाकर खिलाएं।

Mothers Day 2022 : रविवार (8 मई) को दुनिया भर में मदर्स डे 2022 मनाया जाएगा। इस मौके पर अगर आप अपनी मां के लिए कुछ अलग करने की सोच रहे हैं तो क्यों न आप उनके लिए अपने हाथों से कुछ टेस्टी डेजर्ट्स या फिर फूड बनाएं। आमतौर पर पूरे साल मम्मी बड़े प्यार से हमारे लिए खाना बनाती हैं, तो क्यों न इस बार आप अपनी मां के लिए कुछ मीठा बनाकर उन्हें खिलाएं। लेकिन अगर आपकी मां को डायबिटीज है तो वो मीठा नहीं खा सकती हैं, परेशान होने की जरूरत नहीं है, हम ऐसी रेसिपी बताने वाले हैं जिसका लुत्फ शुगर पेशेंट्स भी उठा सकते हैं।

 मां को रोजाना ही यह महसूस कराना चाहिए कि आप उनसे कितना प्यार करते हैं। मगर इस खास दिन को और खास बनाने के लिए आप डेजर्ट्स की ये टेस्टी रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। तो चलिए आज हम आपको बताएंगे लौकी की खीर की रेसिपी। खास बात यह है कि ये खीर उन लोगों के लिए काफी अच्छे हैं, जो डायबिटीज के मरीज हैं। आइए जानते हैं 

Mother's Day 2022: पहली बार मां बनने वाली महिलाओं को ऐसे रखना चाहिए अपना ख्याल

शुगर फ्री गाजर का हलवा बनाने के लिए सामग्री

  •  लौकी- 500 ग्राम (बारीक छीला हुआ)
  • काजू - आधा कप (बारीक पीसा हुआ)
  • पिस्ता-20 ग्राम
  • बादाम-20 ग्राम (हल्के उबले हुए)
  • इलाइची पाउडर- 2 चम्मच
  • किशमिश-30 ग्राम
  • दूध-डेढ़ कप 
  • केसर
  • खजूर का पेस्ट -100 ग्राम 

Mother's Day 2022: करीना-तैमूर से रणबीर-नीतू तक, बॉलीवुड के इन मां-बेटों का रिश्ता है बेहद खास

खीर में चीनी की जगह करें खजूर का इस्तेमाल

  • शुगर फ्री खीर बनाने के लिए सबसे पहले कम आंच पर एक पैन चढ़ाएं।
  • उसके बाद बारीक छीले हुए लौकी इसमें डाल दें।
  • अब इसमें दूध डालें और इसे तब तक पकाएं जब तक पानी सूख न जाएं।
  • इसके बाद इसमें खजूर का पेस्ट, किशमिश और काजू डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें। 
  • आखिर में केसर और हल्के उबले हुए बादाम को खीर में डालकर पकाएं। 
  • सर्व करने से पहले हलवे में इलाइची पाउडर और पिस्ता का गार्निश करें। 

Mother's Day 2022: मदर्स डे पर अपनी मां के साथ करें परफेक्ट डेट का प्लान

Latest Lifestyle News

India TV पर हिंदी में ब्रेकिंग न्यूज़ Hindi News देश-विदेश की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट और स्‍पेशल स्‍टोरी पढ़ें और अपने आप को रखें अप-टू-डेट। Recipes News in Hindi के लिए क्लिक करें लाइफस्टाइल सेक्‍शन