RECIPE

सिर्फ घी और बेसन से बने लड्डू तो आपने कई बार चखे होंगे, लेकिन एक बार दूध मलाई से तैयार होने वाले ये बेसन के लड्डू बनाकर जरूर खाएं। ये लड्डू मुंह में जाते ही घुल जाते हैं। इसे बनाने भी आसान है। फटाफट नोट कर लें दूध वाले बेसन के लड्डू की रेसिपी।

कच्चे पपीते से बनने वाले कबाब टेस्ट में बेहद लाजवाब लगते हैं। बाहर से क्रिस्पी और अंदर से इतने सॉफ्ट होते हैं कि मुंह में रखते ही घुल जाते हैं। नोट कर लें इसकी रेसिपी

नाश्ते के लिए उपमा हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन है। सब्जियों वाला उपमा तो आपने कई बार बनाकर खाया होगा, लेकिन एक बार चुकंदर वाला गुलाबी उपमा जरूर ट्राई करें। इसे छाछ के साथ तैयार किया जाता है। फटाफट नोट कर लें चुकंदर उपमा की रेसिपी।

बेसन का चीला नाश्ते के लिए एक आसान और हेल्दी विकल्प है, लेकिन इसे बनाने के लिए हर बार तवे की जरूरत नहीं है। शेफ ने सैंडविच मेकर में बेसन का चीला बनाने का आसान तरीका बताया है

अगर घर में कोई तोरई की सब्जी खाना पसंद नहीं करता, तो इस बार इसे मसालेदार ग्रेवी के साथ बनाकर देखें।

शाम की हल्की भूख के लिए गार्लिक स्वीट कॉर्न सूप एक स्वादिष्ट और आसान विकल्प है। जानें गरमा-गरम गार्लिक स्वीट कॉर्न सूप बनाने की आसान विधि।

अगर आप शाम की चाय के साथ स्वादिष्ट स्नैक खाना चाहते हैं तो कॉर्न कटलेट परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। ये खाने में सुपर टेस्टी लगता है। इसे बनाना भी बेहद आसान है। यहां हम आपके लिए इसकी सिंपल सी रेसिपी लेकर आए हैं।

अगर लंच में पनीर से कुछ नया और चटपटा बनाना चाहते हैं, तो पनीर पेपर फ्राय एक बेहतरीन विकल्प है। पनीर, काली मिर्च और मसालों से तैयार यह सब्जी स्वाद में लाजवाब और बनाने में बेहद आसान है।

अगर आप कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स की तलाश में हैं तो मखाना भेल आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। यहां इसकी सिंपल रेसिपी लेकर आए हैं। नोट करें रेसिपी।

वीकेंड पर कुछ मीठा खाना है तो केसरिया हलवा बनाकर खाएं। इस हलवा के साथ आजादी का जश्न भी दोगुना हो जाएगा। आसान है रेसिपी।

स्वतंत्रता दिवस के मौके पर स्कूलों में तिरंगा फहराने के साथ ही बच्चों को लड्डू से मुंह मीठा कराया जाता है। अगर आप भी इस खास मौके पर अपने घर वालों को मुंह मीठा करना चाहते हैं तो घर पर ही मोतीचूर के लड्डू बना सकते हैं। यहां से नोट करें रेसिपी।

15 अगस्त पर बच्चों को कुछ स्पेशल खिलाना है तो आप तिरंगा बर्फी बनाकर खिला सकते हैं। इसके लिए आपको नारियल का बुरादा लेना होगा और फटाफट तैयार हो जाएगी स्वादिष्ट तिरंगा बर्फी। नोट कर लें तिरंगा बर्फी की रेसिपी।

बच्चे अक्सर फ्रेंच फ्राइज या फिंगर्स खाने की जिद करते हैं। लेकिन ये सेहत के लिए अनहेल्दी होते हैं। ऐसे में आप घर पर ही साबूदाना फिंगर्स बना सकते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट होता है। यहां से नोट कर लें इसकी रेसिपी।

बरसात के दिनों में चौलाई का साग बाजार में खूब मिलता है। मार्केट में हरी और लाल चौलाई मिलते हैं, जिससे आप सब्जी, साग या रायता बनाकर खा सकते हैं। हम आपको हरी चौलाई का स्वादिष्ट रायता बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। इससे शरीर में खून की कमी पूरी होगी।

रागी के लड्डू आपकी बच्चे की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। अगर आप इस ट्रिक से यह लड्डू बनाएंगे तो इनका स्वाद बच्चों को खूब पसंद आएगा और वे इन्हें बार-बार खाने की डिमांड कर सकते हैं।

मालपुए का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी भर जाता है। ऐसे में अगर आप हरियाली तीज के मौके पर मुलायम मालपुए बनाना चाहते हैं तो यहां से रेसिपी नोट कर सकते हैं।

दूध में मलाई पूरा फैट होती है। मलाई को स्टोर करके आप इससे घी बना सकते हैं। आज हम आपको मलाई से ज्यादा से ज्यादा देसी घी निकालने का आसान तरीका बता रहे हैं।

अगर आप ब्रेकफास्ट के लिए परफेक्ट और बेस्ट ऑप्शन ढूंढ रहे हैं तो सूजी-पनीर कॉर्न पॉकेट्स आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। यहां सूजी-पनीर कॉर्न पॉकेट्स की आसान सी रेसिपी दी गई है।

मूंग की दाल बनाकर तो खूब खाई होगी, लेकिन एक बार मूंग दाल से स्वादिष्ट सब्जी बनाकर खाएं। मूंग दाल की वड़ी की सब्जी चावल और रोटी के साथ बहुत अच्छी लगती है। इसकी रेसिपी भी बेहद आसान है।

अगर चावल ज्यादा बन गए हैं तो पके हुए चावल से आप स्वादिष्ट स्पंजी ढोकला बनाकर खा सकते हैं। ये ढोकला खाने में बहुत टेस्टी लगता है और इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है।