VEGETABLE

How To Pic Fresh Lauki: लौकी अगर अच्छी हो तो सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है। हालांकि ऊपर से हरी और ताजा दिखने वाली लौकी कई बार अंदर से खराब निकल आती है। ऐसी लौकी रखी हुई होती हैं जो मुश्किल से पकती हैं। इसलिए ताजा और बासी लौकी में अंतर जान लें।

एक ऐसा वीडियो अभी वायरल हो रहा है जिसे देखने के बाद आप हैरान हो जाएंगे। आपने अब तक ऐसा कुछ शायद ही कभी देखा होगा। आइए आपको वीडियो के बारे में बताते हैं और फिर आपको लोगों की प्रतिक्रिया बताएंगे।

Amazing Facts : सोशल मीडिया पर आपने कई तरह की सब्जियों से जुड़े अनोखे और रोचक तथ्यों बारे में पढ़ा होगा। मगर क्या आपको पता है कि, तराई और नेनुआ में क्या अंतर है ?

Long Brinjal VS Round Brinjal: क्या आप जानते हैं कि पोषक तत्वों से भरपूर बैंगन दो आकार के होते हैं? आइए लंबे बैंगन और गोल बैंगन के बीच में क्या अंतर है, इस बारे में जानकारी हासिल करते हैं।

CPCB की जॉइंट कमिटी रिपोर्ट में बेंगलुरु की सब्ज़ियों में तय सीमा से अधिक लेड और कीटनाशक अवशेष मिले। 72 सैंपलों में से 19 में लेड अधिक पाया गया। सब्जियों में लेड एवं अन्य धातुओं का FSSAI मानकों से ज्यादा स्तर मिलने पर जांच और सख्ती की सिफारिश की गई है।

Radish health benefits: मूली में पोषक तत्वों की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। सही मात्रा में और सही तरीके से मूली का सेवन करना आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।

Jackfruit Interesting Facts: सोशल मीडिया पर आपने कई तरह की सब्जियों से जुड़े अनोखे और मजेदार तथ्य पढ़े होंगे। इस बार कटहल को लेकर एक ऐसा ही तथ्य सामने आया है जो कि कई बार सोशल मीडिया पर पूछा जाता है।

Interesting Facts: सोशल मीडिया पर आप रोजना कई तरह के अनोखे खान-पान से जुड़े वीडियो देखते होंगे जो कि खूब वायरल भी होते हैं। इनमें अजब-गजब सब्जियों के बारे में भी बताया जाता है। ऐसी ही एक अनोखी सब्जी के बारे में आज हम भी आपको बताने जा रहे हैं।

कृषि सचिव ने कहा कि ऐसा होने से किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिल सकेगा। हॉस्पिटैलिटी उद्योग को भारतीय खाने की असल पहचान GI टैग वाले उत्पादों को अपने मेन्यू में बढ़ावा देना चाहिए।

Interesting Facts: सोशल मीडिया पर आपने कई तरह के क्विज देखे, खेले और पढ़े होंगे। वायरल होने वाले ऐसे क्विज में अक्सर आपको विषयों से जुड़े अनोखे तथ्य बताए जाते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही एक तथ्य के बारे में:

Taseer of Radish: सर्दियों के मौसम में पोषक तत्वों से भरपूर मूली का सेवन किया जाता है। क्या आप इस सब्जी की तासीर के बारे में जानते हैं?

Green Leafy Vegetable Health Benefits: अगर आप सर्दियों में इस हरी पत्तेदार सब्जी का सेवन करते हैं, तो आपकी सेहत पर ढेर सारे पॉजिटिव असर पड़ सकते हैं।

Badi Sabji Ka Matlab: आपकी जानकारी के लिए बता दें कि बादी सब्जी का मतलब है, ऐसी सब्जियां जिन्हें खाने के बाद पेट में गैस हो सकती है।

लंदन में भारतीय मूल की रेस्तरां मालिक ने शानदार काम किया है। भारतीय मूल की रेस्तरां मालिक का नाम कैमेलिया पंजाबी है। कैमेलिया पंजाबी ने एक किताब लिखी है जिसमें उन्होंने भारतीय सब्जियों का गहराई से जिक्र किया है।

क्या आप भी सब्जियों को साफ करने के लिए उन्हें कई बार धोते हैं? अगर हां, तो आपको भी जान लेना चाहिए कि सब्जियों को कितनी बार धोना सही है।

क्या आप भी भिंडी को क्रंची और स्पाइसी बनाना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको इस बेहद आसान रेसिपी को जरूर ट्राई करके देखना चाहिए।

लौकी को आप पसंद करें या नापसंद, हकीकत यही है कि यह गुणों से भरपूर होती है। आज हम भारत के उन 5 राज्यों के बारे में बता रहे हैं, जहां लौकी का सबसे ज्यादा उत्पादन होता है।

Harmful Vegetable In Monsoon: बारिश के दिनों में सब्जियां भी सोच समझकर ही खानी चाहिए। इस मौसम में सब्जियों में कीड़े बढ़ जाते हैं। वहीं कुछ सब्जियां दूषित मिट्टी और पानी से खाने लायक नहीं रहती हैं। जानिए मानसून में कौन सी सब्जियां नहीं खानी चाहिए।

मांसाहारी थाली की कीमत में सालाना आधार पर चार प्रतिशत और मासिक आधार पर दो प्रतिशत की गिरावट आई है और यह 53.9 रुपये प्रति थाली पर आ गई है।

क्या आप सब्जी बनाने के सबसे सही तरीके के बारे में जानते हैं? आइए जानकारी हासिल करते हैं कि सब्जियों को बॉइल करना चाहिए या फिर भाप में पकाकर खाना चाहिए।