कई बार ऐसा होता है कि आप एक पल खुश होते हैं और अगले ही पल आपका मन उदास हो जाता है और आप चिड़चिड़े महसूस करने लगते हैं? मूड में ये अचानक बदलाव सिर्फ़ आपके मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं की वजह से ही नहीं होता है, बल्कि आप जो खा रहे हैं, उसका भी असर पड़ता है। कहा जाता है कि हम जो खाते हैं उसका सीधा असर हमारे मानसिक स्वास्थ्य पर पड़ता है। दरअसल, कुछ फूड्स का ज़्यादा सेवन हमारे शरीर में कोर्टिसोल हार्मोन को बढ़ाता है जो स्ट्रेस हार्मोन के नाम से जाना जाता है। जिससे केवल मानसिक स्वास्थ्य ही नहीं बल्कि और भी सेहत से जुड़ी कई समस्याएं होती हैं। चलिए, जानते हैं किन चीज़ों को खाने से ये परेशानियां होती हैं?
Related Stories
इन चीजों से बनाएं दूरी:
-
रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट: रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट जैसे- ब्रेड, पास्ता और बेकरी प्रोडक्ट्स शरीर में ब्लड शुगर लेवल को तेज़ी से बढ़ाते हैं, जिसकी वजह से शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है और फिर तेज़ी से गिर भी जाता है। ब्लड शुगर लेवल में अचानक आई इस गिरावट की वजह से थकान और चिड़चिड़ापन हो सकता है। इन खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
-
मीठे खाद्य पदार्थ और पेय: बहुत अधिक चीनी का सेवन मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। जब हम बहुत अधिक मीठा खाते या पीते हैं, तो शरीर में रक्त शर्करा का स्तर अचानक बढ़ जाता है, जिससे शरीर को अधिक ऊर्जा मिलती है। लेकिन जब शरीर में शर्करा का स्तर गिरता है, तो चिड़चिड़ापन, थकान और अवसाद जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
-
प्रोसेस्ड फूड: प्रोसेस्ड और जंक फूड में अक्सर ट्रांस फैट साथ ही ज़्यादा नमक और चीनी होती है, जो मूड को प्रभावित करती हैं। इन खाद्य पदार्थों का लगातार सेवन तनाव, चिंता और अवसाद को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, ये खाद्य पदार्थ शरीर में सूजन बढ़ा सकते हैं।
-
अनहेल्दी फैट्स: पिज्जा, बर्गर और जंक फूड में पाए जाने वाले अनहेल्दी फैट्स न केवल शारीरिक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं बल्कि मानसिक स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाते हैं। ये अनहेल्दी फैट्स मस्तिष्क को ठीक से काम नहीं करने देते हैं, जिससे मूड स्विंग का खतरा बढ़ता है।
-
कैफीन: कॉफी, चाय और एनर्जी ड्रिंक जैसे कैफीन पेय शरीर को तुरंत ऊर्जा देने में मदद करते हैं, लेकिन ये ऊर्जा के स्तर को भी जल्दी कम कर देते हैं, जिससे थकान और मूड स्विंग हो सकता है। यह घबराहट, चिंता और अन्य मानसिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है।
(ये आर्टिकल सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)
