फैटी लिवर बीमारी तब होती है जब वसा की मात्रा लिवर के भार से दस प्रतिशन ज्यादा हो जाती है। ये समस्या होने पर लिवर सही तरीके से काम करने में असमर्थ हो जाता है। इस बीमारी की चपेट में ज्यादातर वो लोग आते हैं जो पहले से ही मोटापा से ग्रस्त हैं। ऐसे में खानपान में की गई जरा सी भी लापरवाही उनकी सेहत पर और खराब असर डाल सकती है। अगर आप भी फैटी लिवर की परेशानी से जूझ रहे हैं तो आपके लिए ये जानना जरूरी है कि क्या खाएं और क्या नहीं।
फैटी लिवर बीमारी से बचने के लिए रोजाना खाएं ये 4 फल, रहेंगे हमेशा फिट
फैटी लिवर के मरीज ना खाएं ये चीजें
शुगर वाली चीजों का ज्यादा सेवन करने से बचें
कई लोगों को मीठा बहुत ज्यादा पसंद होता है। यहां तक कि उनका खाना मीठे के बगैर पूरा भी नहीं होता। अगर आप फैटी लिवर की परेशानी से ग्रसित हैं तो आपको अपनी इस आदत को छोड़ना होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि फैटी लिवर की परेशानी से ग्रसित व्यक्ति के लिए चीनी का अधिक सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। चीनी खाने से ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है और अधिक फैट जमा होने लगता है जो आपके लिए हानिकारक हो सकता है।
नमक वाले चीजें और तैलीय चीजों से रहें दूर
तैलीय चीजों और नमक वाले खाद्य पदार्थों को खाने से बचें। दरअसल, इन चीजों में कैलोरी अधिक होती है। कैलोरी अधिक होने का मतलब है कि आपका वजन बढ़ेगा, जिससे फैट का बढ़ना लाजमी है। इसलिए हो सके तो ज्यादा तैलीय और नमक वाले खाद्य पदार्थों को खाने से बचें।
रेड मीट ना खाएं
फैटी लिवर से जूझ रहे व्यक्ति को रेड मीट के सेवन से बचना चाहिए। रेड मीट में बहुत ज्यादा फैट होता है जो फैटी लिवर से पीड़ित मरीज के लिए हानिकारक हो सकता है।
रिफाइंड अनाज ना खाएं
प्रोसेस्ड और रिफाइंड अनाज जैसे सफेद ब्रेड, पास्ता आदि चीजें फैटी लिवर से जूझ रहे व्यक्ति के लिए नुकसानदायक होती हैं। किसी भी रिफाइंड अनाज को तैयार करने के लिए कई प्रक्रियाओं से गुजरना पड़ता है। जिसके कारण इसमें पाए जाने वाले फाइबर को अलग कर दिया जाता है। जब अनाज फाइबर रहित हो जाते हैं तो ब्लड में शुगर के स्तर को बढ़ाते हैं। हो सके तो इसकी जगह साबुत अनाज का सेवन करें।
बचना चाहते हैं फैटी लिवर बीमारी से तो डाइट में शामिल करें ये 5 फूड्स, हमेशा रहेंगे हेल्दी
लिवर के लिए हेल्दी फूड्स
गिलोय का करें सेवन
गिलोय को सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। गिलोय एक आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है। जिसका इस्तेमाल आप लिवर को हेल्दी रखने में कर सकते हैं। गिलोय ना केवल डाइजेशन को मजबूत करता है बल्कि लिवर के बोझ को भी कम करता है। इसके साथ ही जिन लोगों को फैटी लिवर की समस्या है उनके लिए भी ये काफी असरदार है। गिलोय लिवर से टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद करता है।
डाइट में शामिल करें आंवला
आंवले में एंटी ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होता है। इसी वजह से ये लिवर को और तेजी से कार्य कराने में मदद भी करता है। हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक रोजाना 3 से 4 कच्चे आंवला उन लोगों को खाना चाहिए जो फैटी लिवर की बीमारी से जूझ रहे हैं। इसके अलावा आंवले की चटनी या फिर जूस का सेवन भी कर सकते हैं।
कॉफी भी पी सकते हैं
जो लोग फैटी लिवर की परेशानी से जूझ रहे हैं उनके लिए कॉफी भी लाभदायक है। कॉफी लिवर में जमा होने वाले वसा को कम करने में मदद करती है। इसके साथ ही क्रॉनिक लिवर डिजीज और कैंसर के जोखिम को भी कम करने में सहायक होती है।
