दुनिया की जन्नत कश्मीर की सुंदरता में सीज़न की पहली बर्फबारी ने और चार चांद लगा दिए हैं। जी हां, कश्मीर के ऊपरी इलाकों में मौसम ने करवट बदल ली है। यहां सर्दी की पहली बर्फबारी हो गई है जिससे टेंपरेचर कम हुआ है और शायद इसीलिए मैदानी इलाकों में भी मौसम मिज़ाज बदल रहा है। अनुमान है कि अक्टूबर के पहले हफ्ते से सुबह-शाम हल्की ठंड पड़ने लगेगी।
साथ ही शुरू हो जाएगा। नज़ला-ज़ुकाम, खांसी, फ्लू का सिलसिला जो ज़रा सी लापरवाही होते ही आप पर अटैक करेंगे। देखिए ये तो वो दिक्कतें हैं जिनके दिखते ही तुरंत इलाज शुरू हो जाता है। लेकिन, बदलते मौसम में एक परेशानी ऐसी हैं जो आसानी से पकड़ में नहीं आती और आपको बार-बार बीमार करती हैं वो है वात पित्त और कफ का बिगड़ा संतुलन।
बॉडी के सभी पार्ट्स को एक्टिव रखने का काम यही बायोलॉजिकल एनर्जी करती हैं जिनका बैलेंस बिगड़ते ही बीमार पड़ना तय है। नॉर्मली तो बीमार पड़ने पर दवा लेकर ठीक हो जाते हैं लेकिन अगर त्रिदोष शांत नहीं हुए तो बीमार पड़ने का साइकल रिपीट होता रहता है बीमार पड़ते हैं, दवा लेते हैं, ठीक होते हैं और फिर बीमार पड़ते हैं। मामूली सर्दी-ज़ुकाम-बुखार ही नहीं हाई बीपी, शुगर, ओबेसिटी, थायराइड, कब्ज़-एसिडिटी जैसे घातक रोग भी वात,पित्त-कफ इम्बैलेंस होने से ही होते हैं। ऐसे में सवाल ये उठता है कि इन त्रिदोषों को शांत कैसे किया जाए।
वैसे भी आयुर्वेद में शरीर के तीन ही आधार हैं वात,पित्त और कफ। पूरी आयुर्वेदिक चिकित्सा इन्हीं तीनों एनर्जी पर बेस्ड है। ऐसे में त्रिदोष को बैलेंस करना और भी ज़रूरी हो जाता है। तो चलिए बिना देर किए योगगुरु स्वामी रामदेव को बुलाते हैं और उनके बताए नुस्खों से वात-पित्त,कफ बैलेंस कराते हैं।
वात, पित्त, कफ की जगह
सिर से चेस्ट तक का हिस्सा - कफ दोष
चेस्ट से कमर तक का हिस्सा - पित्त दोष
कमर से पैर तक का हिस्सा - वात दोष
कफ के रोग
मोटापा
थायराइड
सर्दी,खांसी,जुकाम
मोतियाबिंद
कम सुनाई देना
आंखों का लाल होना
डार्क सर्कल होना
पित्त के रोग
एसिडिटी
अल्सर
जॉन्डिस होना
पथरी गलाने में मददगार हो सकता है इस फल का पानी, फ्लश ऑउट कर सकता है किडनी में जमा गंदगी
वात के रोग
घुटने में दर्द
हड्डियों में कैविटी
शरीर में तेज दर्द
पैरों में ऐंठन
कमज़ोरी
वात होगा बैलेंस, क्या खाएं?
घी
तेल
गेहूं
अदरक
लहसुन
दूध-मक्खन
पनीर
छाछ
चुकंदर
मूंग दाल
वात संतुलन, क्या ना खाएं ?
बाजरा
जौ, मक्का
पत्तागोभी
फूलगोभी
ब्रोकली
कोल्ड कॉफ़ी
ब्लैक टी
ठंडा जूस
नाशपाती
कच्चे केले
पित्त करें बैलेंस, क्या खाएं?
घी
खीरा
शिमला मिर्च
एलोवेरा जूस
पित्त करें बैलेंस,क्या ना खाएं?
मूली
कच्चे टमाटर
काली मिर्च
ड्राई फ्रूट्स
कॉफी
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कफ करें बैलेंस, क्या खाएं?
मक्का
गेहूं
मटर
छाछ
पनीर
शहद
कफ रहेगा बैलेंस, क्या ना खाएं?
खीरा
टमाटर
केला
खजूर
अंजीर
वात की परेशानी,जूस है कारगर
हरसिंगार
निरगुंडी
एलोवेरा
वात दोष होगा शांत,आज़माएं
हल्दी
मेथी
लहसुन
कफ दोष बैलेंस
श्वासारि काढ़ा
दूध-पिपली
त्रिकुटा पाउडर
हल्दी-दूध-शिलाजीत
पित्त दोष बैलेंस, जूस पीएं
एलोवेरा
लौकी
व्हीटग्रास
