आजकल लोग डाइट का ज़रा भी ख्याल नहीं करते हैं और जीभ को जो चीज़ अच्छी लगती है उसे तुरंत खा लेते हैं। इस वजह से सेहत को लेकर कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। खासकर, इससे डाइजेस्टिव सिस्टम यानी पाचन तंत्र पर बुरा प्रभाव पड़ता है और पेट से जुड़ी परेशानियां जैसे- अपच,कब्ज, एसिडिटी, पेट दर्द का शिकार हो सकते हैं। शरीर को हेल्दी रखने के लिए पाचन तंत्र का मजबूत होना बेहद ज़रूरी है। ऐसे में हम आपको ऐसे फूड्स के बारे में बताएंगे जिसे डाइट में शामिल करने से पाचन तंत्र हेल्दी होगा।
इन फूड्स को खाने से पाचन तंत्र होगा बेहतर:
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केले: केले में पेक्टिन नामक फाइबर होता है, जो कार्बोहाइड्रेट को पचाने की गति को नियंत्रित करने में भूमिका निभाता है। केले पेट के लिए भी अच्छे हैं। उनमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पेट में पाए जाने वाले अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, और प्रीबायोटिक्स, कार्बोहाइड्रेट जो इन अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देते हैं।
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ओट्स: ओट्स फाइबर से भरपूर होते हैं और कैलोरी में कम होते हैं। यह फॉस्फोरस, विटामिन ई और जिंक का भी एक समृद्ध स्रोत है। ओट्स पाचन तंत्र के समुचित कामकाज और अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है।
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दही: दही चावल पेट की ख़राबी के लिए सबसे प्रसिद्ध घरेलू उपाय है। दही प्रोबायोटिक्स का एक समृद्ध स्रोत है जो स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के संतुलन को रिस्टोर कर, पाचन को आसान बनाने में मदद करता है।
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अदरक: अदरक का उपयोग पेट के कई संक्रमणों जैसे सूजन, मतली और दस्त के इलाज के लिए किया जा सकता है। अदरक पेट से आंतों तक भोजन की गति को भी तेज करने में मदद करता है।
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पुदीना: पुदीना अपच के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। पुदीना को सलाद और फलों में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में लिया जा सकता है।
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पानी: पानी स्वस्थ पाचन के लिए महत्वपूर्ण है। यह पाचन तंत्र से भोजन को सुचारू रूप से आंतों से बाहर निकालने में मदद करता है। अपर्याप्त पानी कब्ज के सबसे आम कारणों में से एक है। आपको दिन में कम से कम 8 से 10 गिलास पानी पीना चाहिए।
