ज्यादातर लोग दिन की शुरुआत दूध वाली चाय के साथ करते हैं। लेकिन हाल ही में जब नवजोत सिंह सिद्धू ने अपनी पत्नी के कैंसर फ्री होने की खबर मीडिया के साथ शेयर की। उन्होंने बताया कि कैसे कैंसर के खिलाफ जंग में कुछ आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों और लाइफस्टाइल ने अहम रोल प्ले किया। नवजोत सिंह सिद्धू ने बताया कि सुबह उठकर वो और उनकी पत्नी शुगर और दूध वाली चाय नहीं बल्कि हेल्दी हर्बल टी पीते हैं। इस चाय को लौंग, इलायची, दालचीनी और गुड़ डालकर तैयार किया जाता है। जानिए कैसे बनाते हैं लौंग इलायची और गुड़ वाली चाय?
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नवजोत सिंह सिद्धू ने बताया कि लंबी फास्टिंग के बाद वो सुबह सबसे पहले नींबू पानी पीते हैं। उसके बाद हर्बल टी पीते हैं। नवजोत सिंह सिद्धू का कहना है कि सुबह उठते ही शरीर को शुगर वाली मीठी चाय देने की जरूरत नहीं होती है। इसकी बजाय आप अलग-अलग हर्ब्स से बनी चाय पीएं। ये चाय आपको वजन घटाने में मदद करेगी। इस चाय को पीने से शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाएंगे। इससे बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद मिलती है।
लौंग, इलायची, दालचीनी और गुड़ वाली चाय कैसे बनाएं
एक पैन में सबसे पहले 2 कप पानी उबालने के लिए रखें। पानी जब उबलने लगे तो उसमें 2-3 लौंग, 2-3 इलायची डाल दें। आप इसमें पिसा हुआ दालचीनी पाउडर या फिर 2 टुकड़े दालचीनी के डाल लें। सारी चीजों को अच्छी तरह से उबलने दें। आप चाहें तो इसमें तुलसी के पत्ते भी डाल सकते हैं। जब पानी करीब आधा रह जाए तो इसमें 1 छोटा टुकड़ा गुड़ डाल दें। इस चाय को सुबह गर्मागरम पी लें।
लौंग, इलायची, दालचीनी और गुड़ वाली चाय के फायदे
सर्दियों में ये चाय आपको जुकाम खांसी में राहत पहुंचाएगी। लौंग, इलायची, दालचीनी और गुड़ वाली चाय पीने से गले का इंफेक्शन दूर होता है। इस चाय में एंटी इंफ्लामेटरी गुण पाए जाते हैं। जो शरीर में सूजन को कम करते हैं। वजन घटाने में भी ये हर्बल टी असरदार साबित होती है। इस चाय को पीने से गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग की समस्या नहीं होती।
