गैस-अपच और एसिडिटी पेट में ज़्यादा एसिड के कारण होता है। इन वजहों से पेट में जलन और बदहजमी जैसी समस्या उत्पन्न होती है। एसिडिटी, अपच और बदहजमी जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आजकल लोग महंगे महंगे चूरन और दवाइयों का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं पेट की इन समस्याओं के लिए आपके किचन में ही कई उपाय मौजूद हैं। चलिए जानते हैं इन परेशानियों से छुटकारा पाने के लिए आप कौन से नुस्खे आज़मा सकते हैं?
एसिडिटी से छुटकारा पाने के लिए आज़माएं ये नुस्खे:
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तुलसी के पत्ते: तुलसी के पत्ते अपने औषधीय गुणों के लिए जाने जाते हैं। ये सीने की जलन और गैस से तुरंत राहत दिलाते हैं। एक कप पानी में लगभग 8-10 तुलसी के पत्ते डालने हैं और इसे धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबलने देना है। जब घोल अपनी आधी मात्रा में रह जाए, तो उसे छान लें और गरमागरम पी लें।
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दालचीनी: दालचीनी में एक सक्रिय तत्व होता है जो पाचन प्रक्रिया में मदद करता है। अगर आपको खाने के बाद एसिडिटी होती है, तो इससे प्राकृतिक रूप से निपटने के लिए दालचीनी का सेवन करें। एक चम्मच शहद या पानी में एक चुटकी दालचीनी पाउडर मिलाकर खाने के बाद इसका सेवन करें।
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जीरा: जीरे में ऐसे यौगिक होते हैं जो अपच और पेट फूलने से होने वाली एसिडिटी से राहत दिलाने में मदद करते हैं। आधा लीटर पानी में एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर, धनिया पाउडर और सौंफ पाउडर मिलाएँ। एक छोटा चम्मच चीनी डालें और सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएँ। भोजन के बाद इस घोल का सेवन करें।
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अजवाइन: अपच के कारण होने वाली गैस और एसिडिटी के इलाज के लिए अजवाइन सबसे लोकप्रिय उपचार है। आधा चम्मच अजवाइन पाउडर लें और उसे बराबर मात्रा में सूखे अदरक के पाउडर के साथ मिलाएँ। इसमें एक चुटकी काला नमक मिलाएँ। भोजन के बाद इसे एक गिलास पानी के साथ लें। अगर आपको बार-बार अपच और एसिडिटी होती है, तो अजवाइन के पानी का सेवन करें।
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हींग: हींग में सूजन-रोधी और रेचक गुण होते हैं जो इसे पाचन संबंधी समस्याओं के लिए एक प्रभावी घरेलू उपाय बनाते हैं। एक चुटकी हींग को सूखे अदरक के पाउडर और काले नमक के साथ मिलाएँ। पेट फूलने और अपच से राहत पाने के लिए भोजन के बाद इसे एक गिलास पानी के साथ लें।