Sunday, May 05, 2024
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World Food Day: अगर इन इंडियन व्यंजनों पर टपकती है आपकी लार, तो बता दें ये है विदेशी

हम बड़ी शान से जिस भारतीय खानों को भारतीय करते है, असल में आपको यह पढ़ कर महसूस होगा कि आधे फूड तो भारतीय है ही नहीं। जिस समय विदेशी आक्रमण हुए नहीं। वह अपने साथ कई रेसिपी लाएं। अगर हम उन्हें निकाल दें, तो हमारे पास ऐसा कुछ स्पेशल नहीं है, जानिए क्यो

India TV Lifestyle Desk Written by: India TV Lifestyle Desk
Published on: October 16, 2017 13:22 IST

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जहां आप चावल, दाल को पूर्ण रुप से भारतीय मानते है, तो मानना छोड़ दीजिएं। क्योंकि यह कॉन्सपेट हमारे देश का नहीं है। जानिए कौन सी किस-किस देश से आई।

प्याज: जिसे हर सब्जी में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। मूलरुप से ये पूर्तगाली है।
समोसा: समोसा का नाम सुनते ही हर किसी के मुंह में पानी आ जाता है। आप सोचते होगे कि यह भारतीय है, तो हम आपको बता दें कि यह मध्य एशिया से आया है।
गुलाब जामुन और जलेबी: इन दोनों को आप पूरी तरह से इंडिन रेसिपी में गिनते है, तो हम आपको बता दें कि यह ईरान से आया है।
चाय: चाय जिससे आपके दिन की शुरुआत होती है। वास्तव में यह अंग्रेजों की देन है।
सूक्तो: यह डिश बंगाल की सबसे पापुरल डिश है, लेकिन आप ये बात नहीं जानते है कि यह डिश पूर्तगाल से आई है।
बिरयानी: वाह बिरयानी..मुंह में पानी आ गया है। लेकिन आपको बता दूं कि यह टेस्टी बिरयानी ईरान से आई है। यहां पर चावल का इस्तेमाल किया जाता है। जो वास्तव में इस डिश में रोटी के अंदर मीट रखा जाता है।

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