एफएसएसएआई ने कहा है कि सील बंद पानी में मिलाने वाले अवयव के रूप में पोटेशियम ब्रोमेट के इस्तेमाल की अनुमति नहीं है। सेहत के लिए नुकसान दायक है।
ब्रेड में पोटैशियम ब्रोमाइट और पोटैशियम आयोडेट का इस्तेमाल नुकसानदायक होने के बाद ब्रेड विनिर्माताओं ने इन रसायनों का इस्तेमाल बंद कर दिया है।
सरकार अगले 15 दिन में पोटेशियम ब्रोमेट के खाद्य मिश्रण के रूप में इस्तेमाल पर प्रतिबंध लगा सकती है क्यों कि इसे खाद्य मिश्रणों की सूची से हटा दिया है।
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