जौ (Barley) और रागी (Finger Millet) दोनों ही स्वास्थ्य के लिए "सुपरफूड" माने जाते हैं। लेकिन इन दोनों के फायदे अलग अलग हैं। अब लोगों के मन में ये सवाल होगा कि इनमें से बेस्ट कौन है। ऐसे में चलिए जानते हैं जौ और रागी में से कौन सा आटा सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद है।
डायबिटीज के मरीजों को अपने खान-पान का बेहद खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। ऐसे में कुछ हेल्दी चीजों को डाइट में शामिल कर आप ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं। यहां हम आपको बताने जा रहे हैं गेहूं के आटे में कौन सी चीजें मिलाने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है।
मोटापा इन दिनों एक आम समस्या बन चुका है। इससे ज्यादातर लोग परेशान हैं। वजन घटाने के लिए कुछ लोग रोटी, चावल समेत कई चीजों को त्याग देते हैं। वहीं कई लोगों के मन में ये सवाल रहता है कि वजन घटाने के लिए कौन सी रोची खाई जाए। चलिए जानते हैं।
How to Check Purity of Flour: इन दिनों बाजार में हर चीज में मिलावट देखने को मिल रही है। ऐसे में आटा भी मिलावटी बिक रहा है। इसलिए खरीदने से पहले असली और नकली आटे की पहचान करना बेहद जरूरी है। यहां हम आसान टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिससे आप असली और नकली आटे की पहचान कर सकते हैं।
गेहूं के आटे में चने का आटा मिलाकर खाना भारतीय खानपान की एक बेहतरीन परंपरा है, जिसे वैज्ञानिक रूप से भी बहुत फायदेमंद माना गया है। इसे आमतौर पर 'मिस्र आटा' कहा जाता है। ऐसे में यहां हम आपको बताने जा रहे हैं गेहूं के आटे में चने का आटा मिलाकर खाने से क्या होता है।
आटे की कीमतें पाकिस्तान में एक बार फिर आम शहरियों की थाली पर भारी पड़ रही हैं। सिस्टम में घालमेल और सब्सिडी वाले गेहूं पर घूसखोरी के आरोपों के बीच 5 किलो आटे की कीमत जानकर आप हैरान हो जाएंगे।
Jowar Health Benefits: क्या आप भी अपनी वेट लॉस जर्नी को बूस्ट कर मोटापे से छुटकारा पाना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको गेहूं की रोटी की जगह इस आटे की रोटी को अपने डाइट प्लान में शामिल कर लेना चाहिए।
नवरात्रि में कुट्टू का आटा खाने के बाद उत्तर-पश्चिमी दिल्ली के करीब 150-200 लोग बीमार हो गए। उन्हें उल्टी और बेचैनी की शिकायत हुई, लेकिन सभी की हालत स्थिर है। पुलिस और स्वास्थ्य विभाग ने इस मामले में तत्काल कार्रवाई की।
बारिश के मौसम में अक्सर खाने-पीने की चीजें जल्दी खराब होने लगती हैं। आइए इस मौसम में आटे को स्टोर करने के सही तरीके के बारे में जानकारी हासिल करते हैं।
पाना चाहते हैं ग्लोइंग स्किन, तो आटे से ऐसे बनाएं फेस पैक to get glowing skin make face pack with flour
अगर आप भी बिना पार्लर जाए अपनी स्किन को ग्लोइंग बनाना चाहते हैं, तो आपको किचन में आसानी से मिल जाने वाली कुछ चीजों की मदद से आटा फेस पैक जरूर बनाकर देखना चाहिए।
buckwheat flour benefits: व्रत में खाए जाने वाले कुट्टू के आटे से डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल और डाइजेशन जैसे समस्याओं को दूर किया जा सकता है।
पाकिस्तान में रोटी के लाले पड़े हैं, आवाम महंगाई और भूख से परेशान है। खासकर, रोटी के लिए आटा मिलना मुश्किल है। पाकिस्तान फ्लोर मिल्स एसोसिएशन (पीएफएमए) ने बताया है कि गेहूं नहीं मिलने के कारण आटे की किल्लत बढ़ती जा रही है।
नई दिल्ली: कंगाल पाकिस्तान के हालात दिनोंदिन बिगड़ते ही जा रहे हैं। आर्थिक खस्ताहाली के चलते पाकिस्तान में भुखमरी और गरीबी चरम पर है। इसके चलते पाकिस्तान की जनता दाने-दाने को मोहताज है। पाकिस्तान में इन दिनों खाने-पीने के भी लाले पड़ गए हैं। जनता आपस में आटे, रोटी और ब्रेड के लिए मारपीट कर रही है।
घरेलू बाजार में मुक्त बाजार बिक्री योजना (ओएमएसएस) के तहत बफर स्टॉक से 30 लाख टन गेहूं की बिक्री की प्रगति पर बृहस्पतिवार को खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा की अध्यक्षता में हुई समीक्षा बैठक में यह बात कही गई।
गेहूं की कीमतें थोक बाजार में 31 रुपये के पार निकल गई हैं वहीं आटा 38 रुपये प्रति किलो के भाव पर पहुंच गया है। कीमतों को थामने के लिए सरकार अब मिलों को सस्ता गेहूं बेचने जा रही है।
संकट की गंभीरता का अंदाजा इसी से लगाया जा सकता है कि यहां आटे की लूट मची है। हताश और परेशान लोगों की भीड़ से ट्रकों और आटा मिलों की सुरक्षा के लिए हथियारों से लैस पुलिसकर्मियों को तैनात किया गया है।
उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 27 दिसंबर को गेहूं का औसत खुदरा मूल्य 32.25 रुपये प्रति किलोग्राम था।
कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक, अक्टूबर से शुरू हुए रबी सत्र में पिछले हफ्ते तक गेहूं खेती का रकबा तीन प्रतिशत बढ़कर 286.5 लाख हेक्टेयर हो गया।
Wheat Flour Exports Ban: सरकार ने बढ़ती कीमतों (Rate) पर अंकुश लगाने के लिए गेहूं का आटा, मैदा और सूजी के निर्यात पर रोक लगा दी है।
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