रोटी भारतीय थाली का अहम हिस्सा है। लंच हो या डिनर, थाली में 'रोटी' का होना जरूरी है। लेकिन जब बात वेट लॉस की आती है तो लोगों के मन में एक ही सवाल आता है कि क्या वेट लॉस के लिए रोटी छोड़ देनी चाहिए? या फिर लोग ये सोचते हैं कि कौन सी रोटी खाई जाए जिससे वजन घटाने में मदद मिल सके। ज्यादातर लोग गेहूं, रागी और बेसन के आटे से बनी रोटी का सेवन करते हैं। लेकिन सवाल अब भी यही कि कौन सी रोटी वेट लॉस में सबसे ज्यादा फायदेमंद होती है। यहां हम आपको बताने जा रहे हैं कि वेट लॉस में क्या कारगर है।
रागी
अगर आप पेट की चर्बी कम करना चाहते हैं और आपको बार-बार भूख लगती है, तो रागी सबसे अच्छा है। इसका हाई फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और यह कैल्शियम का भी बेहतरीन स्रोत है।
बेसन
अगर आप एक्सरसाइज या वर्कआउट करते हैं, तो बेसन चुनें। इसमें प्रोटीन की मात्रा बहुत अच्छी होती है, जो मांसपेशियों (muscles) को बनाने और मेटाबॉलिज्म तेज करने में मदद करती है।
गेहूं
वजन घटाने के लिए सादा गेहूं सबसे कम प्रभावी है। इसमें ग्लूटेन होता है जिससे कुछ लोगों को ब्लोटिंग (पेट फूलना) हो सकती है। अगर आप गेहूं खाना चाहते हैं, तो "चोकर युक्त" आटा ही इस्तेमाल करें।
कौन है बेस्ट?
वजन घटाने (Weight Loss) के लिए रागी और बेसन, सामान्य गेहूं के आटे की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी और सेहतमंद है। ऐसे में अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो इसका सेवन करें।
एक्सपर्ट की राय
वजन तेजी से घटाने का सबसे बेहतरीन तरीका यह है कि आप किसी एक आटे पर निर्भर न रहें। आप अपना वेट लॉस आटा मिक्स घर पर बना सकते हैं। इसका अनुपात ऐसा रखें 50 % गेहूं + 25% रागी + 25% बेसन। इस तरह खाने से आपका वजन कंट्रोल में रहेगा और साथ ही वजन घटाने में भई मदद मिलेगी।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।)