Interesting Facts: आपने देखा होगा कि जब लोग होटल-रेस्तरां में खाना खा रहे होते हैं तो वेटर उनको एक हाथ से खाना सर्व कर रहा होता है। मगर, एक ही हाथ से क्यों ? आज हम आपको इस सवाल का जवाब देने जा रहे हैं।
रांची में एक रेस्तरां के मालिक ने आत्महत्या कर ली। कई सालों से इलाके में एक दक्षिण भारतीय रेस्तरां चला रहे थे और एक स्थापित व्यवसायी थे।
कृषि सचिव ने कहा कि ऐसा होने से किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिल सकेगा। हॉस्पिटैलिटी उद्योग को भारतीय खाने की असल पहचान GI टैग वाले उत्पादों को अपने मेन्यू में बढ़ावा देना चाहिए।
मुरादाबाद के रेस्टोरेंट में म्यूजिक के बीच खाना खा रहे लोगों में अचानक धुएं का गुबार देख दहशत छा गई। जब तक कुछ समझ पाते आग की लपटें नजदीक पहुंचने लगीं। धीरे-धीरे आग सड़क तक फैल गई। पास ही हाईवे पर वाहन गुजर रहे थे।
अमेरिका के राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप ने मंगलवार को ह्वाइट हाउस के बाहर एक रेस्तरां में डिनर किया। कहा जा रहा है कि वाशिंगटन में सुरक्षा का इसी बहाने उन्होंने प्रचार भी किया। ट्रंप ने यूक्रेन में शांति के सवाल पर कहा कि वह जल्द पुतिन से बात करने वाले हैं।
लंदन में एक भारतीय रेस्टोरेंट पर हमला हुआ है। भारतीय रेस्टोरेंट में आग लगा दी गई है। पुलिस ने मामले में 2 आरोपियों को गिरफ्तार किया है। आग उस वक्त लगाई गई थी जब रेस्टोरेंट में काफी संख्या में लोग मौजूद थे।
दिल्ली में एक कपल ने आरोप लगाया है कि पीतमपुरा के एक रेस्टोरेंट ने उन्हें इसलिए एंट्री नहीं दी क्योंकि वे भारतीय कपड़े पहने थे। इस घटना का वीडियो भी सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है।
मेघालय के सोहरा में 140 साल पुराने पुलिस थाने को ‘सोहरा 1885’ नाम के कैफे में बदला गया है। यह कैफे ऐतिहासिक जेलों को डाइनिंग रूम में तब्दील करता है और पुलिस कल्याण के लिए आय प्रदान करता है।
लंदन में भारतीय खाने की सदियों पुरानी विरासत संकट में फंस गई है। पिछले 100 सालों से लंदन में भारतीय खाने को एक नई पहचान देने वाला वीरास्वामी रेस्तरां कानूनी लड़ाई में उलझ गया है।
दिल्ली हाईकोर्ट ने खाने के बिल के साथ सर्विस चार्ज लगाने के खिलाफ दिशा-निर्देशों को चुनौती देने वाले रेस्टोरेंट संघों को बड़ा झटका दिया है। कोर्ट ने जुर्माना भी लगाया है।
रेस्तरां और दवाखानों में जरा सी भी अनियमितता पाए जाने पर कड़ी कार्रवाई की बात कही गई है। स्थानीय लोगों द्वारा बड़ी संख्या में रेस्तरां के खाने और दवाखानों से दी जाने वाली दवाईयों में शिकायतें मिल रहीं थीं।
क्रेडिट कार्ड प्रोवाइडर के साथ पार्टनरशिप करने का फैसला कई अहम बातों पर निर्भर करता है। रेस्टॉरेंट्स सबसे पहले किसी भी कार्ड प्रोवाइडर का कस्टमर बेस देखती हैं। कमीशन फीस की इसमें अहम रोल निभाती हैं क्योंकि प्रत्येक कार्ड ट्रांजेक्शन पर रेस्टॉरेंट को 1.5 से 2 प्रतिशत का कमीशन देना होता है।
गुजरात राज्य सड़क परिवहन निगम (GSRTC) ने हिंदू नामों की आड़ में चलाए जा रहे होटलों के लाइसेंस रद्द कर दिए हैं। अब GSRTC की बसें इन होटलों पर हाल्ट नहीं करेंगी, क्योंकि इन्हें मुस्लिम समुदाय चला रहा था।
चेक गणराज्य के एक रेस्तरां में भयानक आग लगने से 6 लोगों की मौत हो गई है। जबकि इतने ही लोग घायल बताए जा रहे हैं।
ब्रिटेन में भारतीय मूल के रेस्तरां संचालक की हत्या करने वाले 25 वर्षीय पाकिस्तानी युवक को ब्रिटिश कोर्ट ने उम्र कैद की सजा दी है। इसी साल 14 फरवरी को पाकिस्तानी नागरिक ने कार की टक्कर से भारतीय मूल के रेस्तरां संचालक की हत्या कर दी थी।
आर. जी. कर रेप एवं मर्डर केस को लेकर जारी डॉक्टरों के विरोध प्रदर्शन ने शहर के रेस्तरां और कैफे की कमाई पर भी असर पड़ा है और उनकी आमदनी पहले के मुकाबले घट गई है।
भारत में रेस्टोरेंट खोलने के लिए कई तरह के अलग-अलग लाइसेंस लेने की जरूरत पड़ती है। अलग-अलग राज्यों और शहरों में रेस्टोरेंट खोलने के लिए लाइसेंस के नियम भी अलग-अलग हो सकते हैं और इनकी संख्या भी कम-ज्यादा हो सकती है।
जेल में कैदियों के लिए बन रहे खाने को देख लोगों की आंखें फटी की फटी रह गई। ऐसा खाना तो बड़े-बड़े होटलों में भी पैसे देकर नहीं मिलता। सोशल मीडिया पर यह वीडियो खूब वायरल हो रहा है।
चीन में अजीबोगरीब रेस्टोरेंट और कैफे कुछ खास वजहों से चर्चा में हैं। चीन में कई ई-स्पोर्ट्स कैफे और रेस्टोरेंट ऐसे खोले गए हैं, जहां ग्राहकों को रिझाने के लिए लड़कियों को कम कपड़ों में सेवा के लिए तैनात किया गया है। वह घुटनों पर बैठकर उन्हें खाना खिलाती हैं, चाय पिलाती हैं और उनके साथ अश्लील गेम खेलती हैं।
घटना के समय रेस्टोरेंट मालिक संजय बाइक चला रहा था। उसके सिर, दाहिने कंधे, दाहिनी कोहनी और दाहिनी ओर पेट में चोट लगी थी। संजय को तत्काल इलाज के लिए अस्पताल पहुंचाया गया, जहां डॉक्टरों ने उसे मृत घोषित कर दिया।
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