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Besan Laddu Recipe: दिवाली पर मिलावटी मिठाई खाने से बचना है तो घर में बेसन और देसी घी से टेस्टी लड्डू बना लें। बेसन के लड्डू को मार्केट जैसा दानेदार बनाने के लिए ये एक चीज जरूर मिला लें। जानिए बेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी।

क्या आपको भी मीठा खाने का शौक है? अगर हां, तो आपको खीर खाना भी काफी पसंद होगा। आइए घर पर मखाने की खीर बनाने के बेहद आसान तरीके के बारे में जानते हैं।

अगर आप भी भगवान कृष्ण के भक्त हैं तो आपको भी जन्माष्टमी के दिन लड्डू गोपाल के लिए दूध पेड़े की इस रेसिपी को जरूर ट्राई करके देखना चाहिए। आइए मथुरा के फेमस मिल्क पेड़े को बनाने के तरीके के बारे में जानते हैं।

क्या आपने कभी पनीर खीर के रेसिपी ट्राई की है? अगर नहीं, तो इस बार जन्माष्टमी के दिन आपको प्रसाद में पनीर की खीर को जरूर बनाकर देखना चाहिए। आइए इसे बनाने के आसान तरीके के बारे में जानते हैं।

क्या आप भी भगवान कृष्ण के लिए जन्माष्टमी के दिन कुछ खास बनाने के बारे में सोच रहे हैं? अगर हां, तो आपको इस बार माखन चोर कान्हा के लिए धनिया पंजीरी की इस रेसिपी को जरूर ट्राई करके देखना चाहिए।

रक्षाबंधन का त्योहार मिठाई के बिना अधूरा सा लगता है। लेकिन इस बार आप बाजार से मिठाई खरीदने की जगह घर पर ही टेस्टी रसगुल्ले की इस रेसिपी को ट्राई करके देखें।

अगर आपको भी अलग-अलग तरह की मिठाइयां खाने का शौक है तो आपको बादाम-कोकोनट बर्फी की इस रेसिपी को जरूर ट्राई करके देखना चाहिए। इस मिठाई को टेस्ट करने के बाद आप हर त्योहार में इसे बनाना पसंद करेंगे।

सावन के महीने में शिव भक्त भोलेनाथ को खुश करने के लिए उनके लिए प्रसाद जरूर बनाते हैं। आइए कुछ ऐसी मिठाइयों के बारे में जानते हैं जिन्हें सावन के महीने में बनाया जा सकता है।

अगर आप भी सावन के महीने में व्रत रखते हैं तो आप मखाने की खीर की इस रेसिपी को ट्राई करके देख सकते हैं। आइए भोलेनाथ के लिए मखाने की खीर का भोग बनाने के तरीके के बारे में जानते हैं।

सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे वीडियो में एक महिला भजिया बनाती हुई नजर आ रही है। मगर महिला यह भजिया आलू या फिर प्याज से नहीं बल्कि काजू कतली से बना रही है।

मिठाइयां ज्यादातर मावा से बनाई जाती हैं, चूँकि त्यौहारों में ये बहुत ज़्यादा बिकती हैं, ऐसी में उनकी खपत भी ज़्यादा होती है। जिस वजह से इस दौरान मिलावटी मावा खूब की खूब बिक्री होती है। ऐसे में इसका सीधा असर लोगों की सेहत पर पड़ता है। आप इन तरीकों से नकली मावे की पहचान कर सकते हैं।

Malai Laddu Recipe: दिवाली पर आप घर में आसानी से मलाई लड्डू बना सकते हैं। ये मलाई लड्डू बनाने में बेहद आसान और खाने में एकदम क्रीमी टेस्ट वाले होते हैं। आप इन्हें सिर्फ 20 मिनट में बनाकर तैयार कर सकते हैं। दिवाली के लिए ये परफेक्ट मिठाई हो सकती है। जानिए मलाई लड्डू की रेसिपी

भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण ने देशभर में अपने 4,000 राज्य स्तरीय अधिकारियों को मिठाई खुदरा विक्रेताओं और बनाने वालों की निगरानी तेज करने का निर्देश दिया है।

प्राचीन काल में राजा रजवाड़े भी सोने की भस्म का उपयोग खाद्य पदार्थों में करते थे इसी से प्रेरित होकर सूरत के मिठाई विक्रेताओं ने सोने की पन्नी वाली स्वाद में रसीली घारी तैयार की है।

आगरा का पेठा काफी मशहूर है लेकिन सोशल मीडिया पर पेठा बनाने का जो वीडियो वायरल हो रहा है, उसे देखकर आपको भी गुस्सा आ जाएगा। दरअसल इस वीडियो में कारीगर पेठा बनाते समय उसकी कढ़ाई में ही मुंह धोते हुए दिख रहे हैं।

गर्मी के मौसम में ऐसी मिठाई की मांग सबसे ज्यादा बढ़ जाती है, जो बिना मिलावट (bina milawat ki mithai) के बनाई जाती है। आइए जानते हैं इस मिठाई का नाम।

Where is sweetest water in the world: आप इस बता से भली-भांति परिचित होंगे कि दुनिया में ऐसी नदियां, झीलें मौजूद हैं जिनका पानी मीठा होता है। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि पूरी दुनिया में सबसे मीठा पानी कहां है? अगर नहीं पता है तो ज्यादा सोचें नहीं, आज हम आपको इस बात के बारे में बताएंगे।

Chinese Conspiracy on Diwali: भारत के कट्टर दुश्मन चीन की साजिश सिर्फ वास्तविक नियंत्रण रेखा (एलएसी) तक ही सीमित नहीं है, बल्कि वह अब दिवाली के मौके पर आप सभी के घर तक पहुंचने वाला है। इसके लिए चीन ने इतना शातिराना षड्यंत्र रचा है कि जिसके बारे में आप सोच भी नहीं सकते।

अब मशहूर मिठाइयों में कलेवा का ‘तिल बेसन लड्डू’, घसीटाराम का ‘मुंबई हलवा’, प्रभुजी का ‘दरबेश लड्डू और मेथीदाना लड्डू’, दूध मिष्ठान भंडार (डीएमबी) का ‘मालपुआ’, लाल स्वीट्स का 'मैसूर पाक' और 'धारवाड़ पेड़ा' उपलब्ध

Sweet and Salty: मौजूदा वित्त वर्ष में मिठाई और नमकीन का कुल कारोबार पिछले सारे आंकड़ों को पीछे छोड़ते हुए 1.25 लाख करोड़ रुपये के स्तर पर पहुंच सकता है, क्योंकि ग्राहकों द्वारा इन खाद्य पदार्थों की ऑनलाइन खरीद और घरों तक आपूर्ति भी बढ़ रही है।