इन दिनों लोग मोटापे की चपेट में बहुत तेजी से आ रहे हैं, पिछले कुछ सालों में यह दुनिया की बहुत बड़ी समस्या बनकर सामने आया है। पिछले 30 सालों में मोटे लोगों की संख्या 3 गुना बढ़ी है। मोटापे के कारण डायबिटीज, हार्ट डिजीज, किडनी प्रोबल्म, दिमागी बीमारी जैसी समस्याओं से जूझना पड़ता है। भारत में दूसरे तरह का मोटापा होता है। यहां अधिकांश लोगों के पेट में चर्बी जमा होने लगती है जो ज्यादा खतरनाक है। ऐसे में लोग इसे कम करने के लिए कई तरह के नुस्खे आज़माते हैं लेकिन इससे कुछ ख़ास असर नहीं पड़ता। अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो अपनी डाइट में लौकी का इस्तेमाल करना शुरू कर दें। इसके सेवन से आपका मोटापा तेजी से कम होगा।
कैसे वजन घटाती है लौकी?
फाइबर से भरपूर लौकी में कैलोरी बेहद कम होती है। इसलिए आप अपनी डाइट में लौकी का जूस जरूर शामिल करें। लौकी में 98 प्रतिशत पानी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बॉडी से विषाक्त पदार्थ को बाहर निकाल देते हैं। दरअसल, भारत में सदियों से आसानी से जो चीजें उपलब्ध है उसी से बीमारी को दूर करने के उपाय बताए जाने का रिवाज है। मोटापा को कम करने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। दरअसल, लौकी का जूस मोटापे को कम करने में बहुत कारगर है।
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इन समस्याओं में भी है लौकी का जूस फायदेमंद
लौकी का जजस पीने से सिर्फ मोटापा ही कम नहीं होता है बल्कि इसका जूस आपकी सेहत को कई तरह के फायदे देता है। जैसे- इसका जूस पीने से आपका स्ट्रेस आसानी से दूर होता है और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल होता है। इसका जूस पीने से दिल मजबूत बनता है। बालों को सफ़ेद होने से रोकता है और पेट से जुड़ी तकलीफें जैसे- कब्ज, ब्लोटिंग और गैस की समस्या भी होती हैं दूर।
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लौकी का जूस बनाने की विधि
लौकी का जूस बनाने के लिए लौकी को छील कर अच्छे से धो लें। अब उसे तुडकों में कातर ब्लेंडर में डाल लें और कुछ पुदीने की पत्ती मिलाकर अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। जजब यह बारीक पीस जाए तब इसमें जीरा पाउडर, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसे आप अपने हिसाब से ठंडा या नॉर्मल पी सकते हैं। अगर आपको ठंडा पसंद है तो आप इसमें बर्फ के टुकडे़ डाल सकते हैं।
