बदलते मौसम के कारण सेहत पर काफी असर पड़ता है। जिसके कारण अधिकतर लोग सर्दी-जुकाम के अलावा वायरल इंफेक्शन के भी शिकार हो जाते हैं। लेकिन इन दिनों जरा सा भी सर्दी-जुकाम के कारण लोग काफी डर जाते हैं क्योंकि कोरोना वायरस के लक्षण भी कुछ ऐसे ही होते हैं। ऐसे में अगर आपको नॉर्मल सर्दी -जुकाम है तो आप देसी नुस्खा अपना सकते हैं। इससे आपको तुंरत फायदा मिलेगा। इसके साथ ही इस काढ़ा से आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट होगी।
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सबसे पहले एक पैन में 2 कप पानी डालकर उबाले। उबाल आने के बाद इसमें तुलसी, लौंक, छोटी इलायची, अदरक का टुकड़ा कूटकर डाल दें। इसके बाद काली मिर्च दरदरा करके डाल दें। इसके बाद थोड़ा सा गुड़ डाल लें। अब इसे धीमी आंच में उबलने दें। जब पानी आधा बचे तो गैस बंद करके छानकर गर्मा-गर्म पिएं। इस काढ़ा का सेवन दिन में 2 बार करें।
इन मसालों में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो आपकी इम्यूनिटी बूस्ट करने के साथ-साथ शरीर में गर्मी बढ़ाता है। जिससे आपको सर्दी-जुकाम आदि की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। इस काढ़ा में आप चाहे तो शहद भी मिला सकते हैं।
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सबसे पहले एक पैन में पानी डालकर गर्म करें। गर्म हो जाने के बाद इसमें जीरा, सौंफ, अजवाइन डालकर धीमे-धीमे पकने दें। जब पानी का रंग बदल जाए तो इसमें दालचीनी पाउडर और छोटी इलायची डाल दें। जब पानी आधा बचे तो इसे छान लें। इसके बाद इसमें काली मिर्च डाल लें और इसका सेवन करें।
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