कमजोर हड्डियां अब सिर्फ बुढ़ापे की निशानी नहीं रहीं। आजकल कम उम्र के वयस्क भी गतिहीन जीवनशैली और फ़ास्ट फ़ूड पर बढ़ती निर्भरता के कारण कमजोर हड्डियों से जूझ रहे हैं। अक्सर डॉक्टर कैल्शियम और विटामिन डी सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं, लेकिन हमारी रसोई में ही ऐसे खाद्य पदार्थ मौजूद हैं जो हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों को अपनी दैनिक दिनचर्या में शामिल करके आप हड्डियों को मजबूत कर सकते हैं, आइए जानते हैं इन 4 सुपरफूड्स के बारे में
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रागी: कैल्शियम का पावरहाउस
बहुत से लोग यह नहीं जानते कि 100 ग्राम रागी में लगभग 344 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो दूध की समान मात्रा से कहीं अधिक है। रागी फाइबर और अमीनो एसिड के साथ कैल्शियम प्रदान करता है। रागी दलिया या चपाती का नियमित सेवन, खासकर सुबह के समय, एक महीने के भीतर हड्डियों के घनत्व में वास्तव में सुधार कर सकता है।
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गोंद: हड्डियों को लचीला बनाने वाला कोलेजन बूस्टर
गोंद में प्रोटीन और कैल्शियम होता है, लेकिन जो चीज़ इसे हड्डियों के लिए खास बनाती है, वह है इसका कोलेजन बढ़ाने वाला गुण। कोलेजन एकप्रोटीन है जो हड्डियों को लचीला और जोड़ों को नरम रखता है। गोंद को सूखे मेवों और घी के साथ मिलाया जाता है तो यह पोषण का एक पावरहाउस बन जाता है।
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सफेद तिल: कैल्शियम और मैग्नीशियम का अद्भुत स्रोत
सफेद तिल में कैल्शियम, जिंक और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में होता है। एक चम्मच तिल में एक गिलास दूध से भी ज़्यादा कैल्शियम होता है। इन्हें कच्चा, भुना हुआ या चटनी में मिलाकर खाने से हड्डियां मजबूत बनती हैं।
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मोरिंगा के पत्ते: हड्डियों की थकान दूर करने वाला जादुई पत्ता
मोरिंगा, जिसे सहजन के पत्ते के नाम से भी जाना जाता है, कैल्शियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। मोरिंगा के पत्तों में प्रति 100 ग्राम लगभग 250 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। मोरिंगा की सब्जी को पकाकर या दाल में पत्तियों का पाउडर मिलाकर खाने से कुछ ही हफ्तों में हड्डियों की थकान और पैरों की ऐंठन कम होने लगती है।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।