तला भुना खाना, मसालेदार खाना, जंक फूड टेस्टी जरूर लगता है। लेकिन न्यूट्रिशन के नाम पर इसमें कुछ भी नहीं पाया जाता है। आपको बता दें कि देश की करीब 60% जनता को इस तरह का खाना पसंद है। रिसर्च के मुताबिक देश के 60% लोगों के खाने में शरीर के लिए जरूरी पोषण तत्वों की कमी है।
खाने में पोषण की कमी भले ही लोगों को छोटी सी बात लगे लेकिन एक्सपर्ट्स के मुताबिक शरीर में यही डिफिशिएंसी बड़ी बीमारी की वजह बनती हैं।
विटामिन ए की कमी से बच्चों की आंखें कमज़ोर हो सकती है। उनकी ग्रोथ रुक सकती है। कैल्शियम की कमी कम उम्र में ही अर्थराइटिस दे सकती है। विटामिन बी-12 कम होने से न्यूरो संबंधी समस्याएं जैसे डिमेंशिया और अल्जाइमर का खतरा होता है तो आयरन की कमी से एनीमिया और कमज़ोरी होती है जो भारत में बहुत कॉमन है।
विटामिन डी की कमी को लोग बहुत आम सी दिक्कत मानते हैं। लेकिन एक्सपर्ट्स के मुताबिक सूरज की धूप ना मिले तो हार्ट से लेकर लंग्स और ब्रेन से लेकर हड्डियां हेल्थ बुरी तरह इफेक्ट होती है।
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असल में लोग मानते हैं कि अगर खाने पर ज्यादा खर्च करेंगे तो हेल्दी रहेंगे। लेकिन ये गलतफहमी है क्योंकि आप नेचर के जितने करीब आएंगे। खाने में एग्जॉटिक फूड की जगह मौसमी फलों और सब्जियों को अपनाएंगे। उतनी ही बेहतर सेहत पाएंगे।
आप विटामिन-मिनरल को गोली और कैप्सूल की शक्ल में खाना चाहते हैं या फिर बिना किसी खर्च के कुदरत से मिली चीजों को अपनाकर सेहतमंद बनना चाहते हैं। यह आपको निर्णय लेना है।
10 मिनट धूप में बैठना, मौसमी फल सब्जियां खाना और 30 मिनट योग करना। ये छोटी छोटी चीजें आपका जीवन बदल सकती है। स्वामी रामदेव से जानिए कैसे योग और आयुर्वेद के द्वारा खुद को हेल्दी रख सकते हैं।
डेफिशियेंसी बीमारी
विटामिन-A आंखों के रोग, बच्चों की ग्रोथ पर असर
कैल्शियम हड्डी, दांत के रोग
विटामिन B-12 न्यूरो प्रॉब्लम, मेमोरी पर असर
आयरन एनीमिया
विटामिन-D हार्ट-लंग्स पर असर, डिप्रेशन, थकान
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पोषक तत्वों की कमी को पूरा करेंगे ये योगासन
सूक्ष्म व्यायाम
- ऊर्जा, स्फूर्ति का संचार करता है।
- बॉडी एक्टिव करे
- शरीर पूरा दिन चुस्त रहता है
- शरीर की थकान दूर हुआ
उष्ट्रासन
- कंधों और पीठ दर्द में लाभकारी
- स्लिप डिस्क, कमर दर्द में लाभकारी
- किडनी को स्वस्थ रखे
- मोटापा दूर करने में लाभाकारी
- शरीर को पोश्चर ठीक करे
- कंधों और पीठ को करे मजबूत
मकरासन
- पीठ दर्द और कमर दर्द से राहत दिलाए
- कूल्हों की मांसपेशियों को करे खिंचाव
- साइटिका और सर्वाइकल में लाभकारी
भुजंगासन
- किडनी में लाभकारी
- कमर दर्द में लाभकारी
- शरीर को सुंदर और सुडौल बनाए
- तनाव और चिंता को करे कम
शलभासन
- अस्थमा रोगों में लाभकारी
- नर्वस सिस्टम को करे मजबूत
- खून को साफ करे
- शरीर को मजबूत और लचीला बनाएं
- कंधों और कमर दर्द को करे मजबूत
- खून को साफ करे
धनुरासन
- गैस और कब्ज में लाभकारी
- मोटापा कम करने में करे मदद
- रीढ़ की हड्डी को करे मजबूत
मर्कटासन
- रीढ़ की हड्डी को करे मजबूत
- कमर दर्द में लाभकारी
- फेफड़ों के लिए अच्छा
- पेट संबंधी समस्याओं में लाभकारी
- गैस और कब्ज से दिलाए निजात
- लिवर, फेफड़ों को रखे हेल्दी
कोणासन
- मोटापा में फायदेमंद
- डायबिटीज को करे दूर
- ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
- शरीर को लचीला बनाए
- कमर और पेट की चर्बी करे कम
चक्की आसन
- पीठ की अच्छी एक्सरसाइज करे
- जोड़ों को दर्द के लिए लाफदायक
- पेट कम करने में फायदेमंद
उत्तानपादासन
- रीढ़ की हड्डी को दें ताकत
- भोजन पचाने में कारगर
- लिवर और किडनी को रखें हेल्दी
- शरीर को सुंदर और सुडौल बनाए
- तनाव और डिप्रेशन से दिलाए छुटकारा
- बीपी को करें कंट्रोल
नौकासन
- शरीर की ऑक्सीजन बढ़ाए
- डायबिटीज को करे कंट्रोल
- टीबी, निमोनिया को करे ठीक
- शरीर में ऑक्सीजन का स्तर संतुलित रहता है
- नियमित अभ्यास से मोटापे में कमी
- पाचन शक्ति अच्छी रहती हैं
- पेट, कमर, पीठ मजबूत बनती है
पवनमुक्तासन
- फेफड़े स्वस्थ और मजबूत रहते हैं
- अस्थमा, साइनस में लाभकारी
- किडनी को स्वस्थ रखता है
- ब्लड प्रेशर को सामान्य रखता है
- पेट की चर्बी को दूर करता है
- मोटापा कम करने में मददगार
- हृदय को सेहतमंद रखता है
- ब्लड सर्कुलेशन ठीक होता है
- रीढ़ की हड्डी मज़बूत होती है
मंडूकासन
- डायबिटीज को करे कंट्रोल
- पेट और हृदय के लिए भी लाभकारी
- कंसंट्रेशन की क्षमता बढ़ती है
- पाचन तंत्र सही करने में सहायक
- लिवर, किडनी को स्वस्थ रखता है
- वजन घटाने में मदद करता है
- पैन्क्रियाज से इंसुलिन रिलीज करता है
गोमुखासन
- फेफड़ों की कार्यक्षमता बढ़ती है
- पीठ, बांहों को मजबूत बनाता है
- रीढ़ की हड्डी मजबूत होती है
- शरीर को लचकदार बनाता है
- सीने को चौड़ा करने में सहायक
- शरीर के पॉश्चर को सुधारता है
- थकान, तनाव, चिंता दूर करता है
- दृढ़ इच्छाशक्ति का विकास करता है
- लिवर-किडनी की समस्या में लाभकारी
शीर्षासन
- शीर्षासन से डिप्रेशन दूर होता है
- चेहरे में चमक आती है, सुंदरता बढ़ती है
- त्वचा मुलायम और खूबसूरत बनती है
- मानसिक शांति और स्मरण शक्ति बढ़ती है
- दिमाग में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है
- आंखों की रोशनी बढ़ाने में कारगर
सर्वांगासन
- दिल तक शुद्ध रक्त पहुंचता है
- एकाग्रता बढ़ाने में मदद मिलती है
- याद की हुई चीजें भूलते नहीं
- ब्रेन में एनर्जी का फ्लो बेहतर
- आंखों पर चश्मा नहीं चढ़ेगा
- थायराइड ग्लैंड एक्टिव होता है
- हाथ-कंधे मजबूत बनते हैं
- ब्रेन को पर्याप्त ब्लड मिलता है
- हार्ट मसल्स एक्टिव होता है
हलासन
- इस आसन से दिमाग शांत होता है
- थायराइड की बीमारी ठीक होती है
- स्ट्रेस और थकान मिटाता है
- रीढ़ की हड्डी में खिंचाव आता है
- डायबिटीज़ की परेशानी दूर होती है
पोषक तत्वों की कमी को पूरा करेंगे ये प्राणायाम
- कपालभाति
- अनुलोम विलोम
- भ्रामरी प्राणायाम
- उद्गीथ प्राणायाम
- भस्त्रिका
पोषक तत्वों की कमी के लिए अपनाएं ये तरीका
- मौसमी फल, सतंरा, अनार, सेब, अंकुरित अनाज का सेवन करें।
- सहजन, मक्का और सोयाबीन का सेवन करने से विटामिन बी12 की कमी होगी पूरी।
- कैल्शियम के लिए जौ, चौलाई, दूध, दही, छाछ का सेवन करें।
- कद्दू से जिंक से प्राप्त होती है। इसके लिए कद्दू के बीज के साथ-साथ सब्जी, सूप आदि का सेवन करें।
- आंवला, रोजी हिप्स से विटामिन सी की कमी पूरी होगी। इसलिए आंवला को किसी भी रूप में सेवन करें।
- सुबह-सुबह आधा से एक एक घंटा धूप में बैठे। इससे विटामिन डी की कमी नहीं होगी।
- आयरन की कमी को पूरा करने के लिए हरी सब्जियां, गुड़, अंजीर, मुनक्का का सेवन करें।
- पालक, एलोवेरा, आंवला का सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी पूरी हो जाती है।
- एक चम्मच तिल, अलसी के बीज से बनी चॉकलेट का सेवन करने से कोलेजन और ओमेगा की कमी पूरी होगी। इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होने के साथ जोड़ों में दर्द के साथ स्किन हेल्दी रहेंगे।
Disclaimer: यह जानकारी आयुर्वेदिक नुस्खों के आधार पर लिखी गई है। इंडिया टीवी इनके सफल होने या इसकी सत्यता की पुष्टि नहीं करता है। इनके इस्तेमाल से पहले चिकित्सक का परामर्श जरूर लें।
