यूरिक एसिड के बढ़ने से जोड़ों में दर्द की समस्या पैदा हो जाती है। यूरिक एसिड एक तरह का केमिकल कंपाउंड है और प्यूरिन वाली चीजें खाने से बनता है। हालांकि शरीर में हमारी किडनी यूरिक एसिड को फिल्टर करके बाहर निकाल देती है। लेकिन जब यूरिक एसिड ज्यादा बढ़ जाता है तो ये शरीर के दूसरे हिस्सों में भी फैलने लगता है। खासकर यूरिक एसिड के क्रिस्टल्स पैर और हाथ की उंगलियों में जमने लगते हैं। ऐसे में जोड़ों में सूजन और फिर दर्द शुरू हो जाता है। पैर के अंगूठे सूज जाते हैं और गाउट की समस्या होने लगती है। डाइट और लाइफस्टाइल से हाई यूरिक एसिड को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है। इन बातों का ध्यान रखने से यूरिक एसिड कम होने लगेगा।
हाई यूरिक एसिड को कैसे कम करें
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यूरिक एसिड को अगर कंट्रोल करना है तो आपको दिनभर में पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए। पानी शरीर में जमा गंदे टॉक्सिंस को बाहर निकालता है और जमा यूरिक एसिड को भी फ्लश करता है।
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डाइट में प्यूरिन वाले भोजन का सेवन कम कर दें। इससे तेजी से यूरिक एसिड कम होता है। आपको उन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए, जिनमें प्यूरिन पाया जाता है। जैसे मटन, ड्राई बींस, मशरूम, सार्डिन और फूलगोभी में प्यूरिन ज्यादा होता है।
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खाने में ज्यादा से ज्यादा फाइबर वाली चीजों को शामिल करें। इससे यूरिक एसिड कंट्रोल हो सकता है। फाइबर के लिए आप खाने में ओट्स, दलिया, साबुत अनाज, फल और सब्जियों को शामिल करें। इससे हाई यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा।
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हाई यूरिक एसिड के मरीज के लिए चीनी और शुगर वाली चीजें नुकसानदायक साबित होती हैं। आपको शुगर से भरपूर चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। इससे यूरिक एसिड बढ़ सकता है। खासतौर से पैकेट बंद चीजें कम खाएं।
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हाई यूरिक एसिड के मरीज को डाइट में कुछ आयुर्वेदिक उपाय जैसे गिलोय का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा त्रिफला खाने से भी बॉडी डिटॉक्स होती है। हल्दी को भी डाइट में शामिल करने से हाई यूरिक एसिड के मरीजों को फायदा मिलता है।
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