हेल्थ डेस्क: आयुर्वेद से लेकर मेडिकल साइंस तक में माना गया है कि जख्म जल्दी भरने की क्षमता खजूर (Dates) में होती है। आपको बता दें कि दुनियाभर में इसकी कम से कम 30 प्रकार की किस्में पाई जाती है। जो कि किसी भी व्यक्ति के लिए बहुत ही फायदेमंद चीज मानी जाती है। इतना ही नहीं यह आपके शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ हर तरह के इंफेक्शन से भी बचाता है। हर सुबह एक गिलास गर्म दूध के साथ खजूर जरुर लें। यह आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होगा।
आपको बता दें कि खजूर में पोषक तत्वों का इतना भंडार है कि इसको वंडर फ्रूट भी मान सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में आयरन, मिनरल, कैल्शियम, अमीनो एसिड, फॉस्फोरस और विटामिन्स पाएं जाते है। जो कि सेहत के साथ खूबसूरती भी निखारेगा। ग्लूकोज और फ्रक्टोज का खजाना खजूर मधुमेह में सहायक होने के साथ ही इम्यून पावर को भी बूस्ट करता है। इसमें कोलेस्ट्रोल नहीं होता है और एक खजूर से 23 कैलोरी मिलती है। इसके साथ ही यह सेल डैमेज, कैंसर से बचाव और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव में भी बहुत कारगर है। (किचन में कभी न करें इन कुकवेयर्स का इस्तेमाल, हो सकता है जानलेवा साथ ही जानें कौन से है बेस्ट कुकवेयर्स )
सर्दी से बचाएं
रोजाना 2-3 खजीर, एक काली मिर्च और छोड़ा सा इलायची पाउडर डालकर पानी उबालें। इस मिश्रण को रात को सोने से पहले जरुर पिएं। आपसे सर्दी कोसों दूर रहेंगी। इसके साथ ही आप दिनभर अच्छा पील करेंगे। (कम्प्यूटर पर काम करते हुए आपको भी होता है गर्दन दर्द, ऐसे करें बचाव)
अस्थमा में कारगर
सर्दियों के समय मौसम में हुए बदलाव से लोगों में अस्थमा की समस्या होना एक आम बात हो चुकी है। हेल्थ एक्सपर्ट्स और आयुर्वेद के अनुसार 1-2 खजूर हर सुबह खाने से शरीर गर्म रहता है और अस्थमा अटैक का खतरा भी काफी कम हो जाता है।
तुरंत ताकत देने वाला
खजूर में पर्याप्त मात्रा में ग्लूकोज, फ्रक्टोज और सुक्रोज पाया जाता है। इसलिए तुरंत ताकत के लिए इसका सेवन बहुत फायदेमंद होता है। दो से चार खजूर खाने से भी आपको तुरंत ही एनर्जी मिल जाएगी।
वजन बढ़ाने के लिए
अगर आप अंडरवेट हैं तो खजूर का सेवन आपके लिए बहुत फायदेमंद है। इसमें शुगर, विटामिन और कई जरूरी प्रोटीन होते हैं जो वजन बढ़ाने का काम करते हैं। अगर आप बहुत दुबले-पतले हैं तो हर रोज चार से पांच खजूर खाना शुरू कर दीजिए।
हड्डियों की मजबूती के लिए
खजूर में मौजूद लवण हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं। इसमें कैल्शयिम, सेलेनियम, मैगनीज और कॉपर की मात्रा होती है। इनसे हड्डियों को मजबूती मिलती है।
कब्ज से राहत
जिन लोगों को अपच या कब्ज की समस्या है उन्हें खजूर खाने की सलाह दी जाती है। इसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर्स होते हैं, जिससे पाचन क्रिया सही बनी रहती है। हर रात चार खजूर पानी में डालकर रख दीजिए और सुबह उठकर इसे खाइए। आपको कुछ ही वक्त में फायदा नजर आने लगेगा।
