EGG

गर्मियों के मौसम में किचन में रखी चीजें जल्दी खराब होने लगती है। ऐसे में लंबे समय तक चीजों को फ्रेश रख पाना लोगों के लिए काफी चैलेंजिंग होता है। अंडे भी तपती गर्मी में जल्दी सड़ जाते हैं। ऐसे में यहां हम बताने जा रहे हैं कि इसे बिना फ्रिज के कैसे स्टोर कर सकते हैं।

अंडे उबालना एक कला है। सुनने में यह जितना सरल लगता है, एक परफेक्ट अंडा उबालना कला से कम नहीं। अगर आप भी इस उलझन में रहते हैं कि अंडे को कितनी देर उबालना चाहिए, तो यहां हम आपको बताने जा रहे हैं। चलिए जानते हैं।

अंडा सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं। इसके सेवन से स्वास्थ को कई फायदे होते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि रोजाना 3 अंडे खाने से क्या होता है। डॉक्टर शुभम वत्स ने बताया है कि रोजाना 3 अंडे खाने से क्या क्या हेल्थ बेनिफिट्स होते हैं।

How to apply egg on hair: क्या आप बालों पर अंडा लगाने के सही तरीके के बारे में जानते हैं? अगर नहीं, तो आज हम आपको बताएंगे कि आप बालों के लिए अंडे का इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं...

अंडे का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से जरूरी पोषण मिलता है। बाजार में दो तरह के अंडे मिलते हैं सफेद और ब्राउन। एक सवाल जो ज्यादातर लोगों के मन में रहता है वो है कि सफेद या ब्राउन अंडा किसमें ज्यादा प्रोटीन होता है।

How to Boil Eggs in Cooker: कुकर में अंडे उबालना काफी आसान है। यहां इसका सही तरीका बताया गया है ताकि अंडे न फूटें और उनका छिलका भी आसानी से उतर जाए।

अंडे की बोली खुली जगह पर लगाई गई, जहां बड़ी संख्या में लोग मौजूद रहे। इस दौरान एक शख्स ने 10 रुपये वाले अंडे को 25000 रुपये में खरीदा है। इसके पीछे की खास वजह भी बताई है।

गर्मियों में अंडा खाना सेहत के लिए फायदेमंद तो होता है, लेकिन इसकी तासीर गर्म होने के कारण इसे खाते समय कुछ सावधानियां बरतनी जरूरी हैं। अगर आप बहुत अधिक मात्रा में अंडे खाते हैं, तो आपको कुछ समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

अंडे की ताजगी और उसकी एक्सपायरी डेट को लेकर अक्सर लोग असमंजस में रहते हैं। अंडे की शेल्फ लाइफ इस बात पर निर्भर करती है कि आपने उन्हें स्टोर कैसे किया है। यहां जान लें इसकी एक्सपायरी डेट क्या होती है।

ओडिशा के गंजाम जिले स्थित रुषिकुल्या समुद्र तट पर ऑलिव रिडले कछुओं का सामूहिक नेस्टिंग हुआ है। ये हर साल होने वाली प्रक्रिया है। यहां करीब 2 लाख कछुओं ने अंडे दिए हैं।

नॉन वेजिटेरियन लोग अंडे को प्रोटीन का सबसे बेहतरीन सोर्स मानते हैं जबकि वेजिटेरियन सोयाबीन को प्रोटीन का पावरहाउस बताते हैं। लेकिन ये सवाल हर किसी के मन में रहता है कि प्रोटीन का सरताज कौन है। इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं कि प्रोटीन का पावरहाउस कौन है।

Amazing Facts : सोशल मीडिया पर आपने फूड आइटम्स से जुड़े अजब-गजब फैक्ट्स के बारे में तो पढ़ा ही होगा। मगर क्या आपने कभी सोचा है कि, उबला अंडा छीलने से पहले पटकते क्यों हैं ?

आपने यह तो नोटिस किया ही होगा कि अंडे भी अलग-अलग रंग के होते हैं। जो लोग अंडे खाते हैं, उन्हें यह बहुत अच्छे से पता होगा मगर क्या आपने कभी इसके पीछे का कारण जानने की कोशिश की है।

कभी-कभी ऐसा होता है कि एक ही अंडे में से दो Yolk निकल जाते हैं। ऐसा अकसर नहीं बल्कि बहुत ही कम होता है लेकिन सवाल यह है कि किसी अंडे से दो जर्दी निकले तो फिर उसको खाना चाहिए या फिर नहीं?

शुतुरमुर्ग का एक अंडा मुर्गी के लगभग 24 अंडों के बराबर होता है। इससे बड़ी संख्या में ऑमलेट बनाए जा सकते हैं। यह अंडा बेहद बड़ा, पौष्टिक और कैलोरी से भरपूर होता है, लेकिन भारत में दुर्लभ है।

अंडा खाना स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद होता है ये बात तो हम सभी लोग जानते हैं। लेकिन क्या आपको मालूम है कि एक दिन में कितना अंडा खाना चाहिए। एम्स के डॉक्टर से जानिए एक दिन में कितना अंडा खाना चाहिए।

How to apply egg on hair: क्या आप जानते हैं कि अंडा आपकी हेयर हेल्थ को काफी हद तक सुधार सकता है? आज हम आपको अंडे को हेयर केयर रूटीन में शामिल करने के तरीके के बारे में बताएंगे...

यूपी के बलिया में एक नगर पंचायत ऐसी है, जहां काफी मात्रा में हिंदू और मुस्लिम समाज के लोग हैं लेकिन सनातन के सम्मान की वजह से यहां मांस-मछली और अंडा नहीं बिकता है।

सफेद और ब्राउन अंडे को लेकर अक्सर लोगों के मन में यह भ्रम रहता है कि भूरा (ब्राउन) अंडा ज्यादा फायदेमंद है, लेकिन विज्ञान और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स की राय कुछ अलग है। ऐसे में चलिए जानते हैं कौन सा अंडा सेहत का असली खजाना है।

एक यूट्यूब चैनल ने अपनी रिपोर्ट में दावा किया कि Eggoz के अंडों के नमूनों में AOZ नामक एक रसायन पाया गया, जो Nitrofuran एंटीबायोटिक का मेटाबोलाइट है। यह रसायन पोल्ट्री फार्मिंग में इस्तेमाल के लिए प्रतिबंधित है, क्योंकि इसके कैंसर से जुड़ने के संभावित खतरे हैं।