आमतौर पर दालचीनी का इस्तेमाल विभिन्न तरीके के पकवान बनाने में किया जाता है। कई लोग इसे चाय में भी डालना पसंद करते हैं। भारत में इसका इस्तेमाल विभिन्न तरीकों से किया जाता है। लेकिन इसकी स्पेशल ड्रिंक बनाकर आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। आपको बता दें कि दालचीनी स्वाद में थोड़ी मीठी और तीखी होती है। इसमें भरपूर मात्रा में थाइमीन, फॉस्फोरस, प्रोटीन, सोडियम, विटामिन, कैल्शियम, मैंग्नीज, पोटेशियम, निआसीन, कार्बोहाइडे्ट आदि पाए जाते हैं। इसके अलावा यह एंटी-ऑक्सीडेंट का अच्छा स्त्रोत माना जाता है। जानिए दालचीनी का कैसे करे सेवन।
एक पैन में पानी डालकर अच्छी तरह से उबाल लें। इसके साथ ही इसमें दालचीनी पाउडर डाल दें। अब इसे करीब आधा घंटा ठंडा होने दें। इसके बाद इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन करें। इसे आप फ्रीज में रख सकते हैं. दूसरे दिन ब्रेकफास्ट करने के आधा से 1 घंटे पहले इसका सेवन करे।
इस बात का ध्यान रखें कि शहद को गर्म पानी में न मिलाएं। इससे शहद में मौजूद पॉवरफुल एंजाइम डिएक्टिवेट हो जाते है।
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