बालों की देखभाल सिर्फ बाहरी देखभाल तक सीमित नहीं है, बल्कि यह सेल्फ-केयर का एक अहम हिस्सा है। आजकल ज्यादातर लोग अपने बालों को हेल्दी रखने के लिए महंगे केमिकल प्रोडक्ट्स या घरेलू नुस्खों पर निर्भर रहते हैं, लेकिन अक्सर वे एक बेहद जरूरी चीज़ सही खान पान को नजरअंदाज कर देते हैं।दरअसल, बालों की असली मजबूती और चमक हमारे डाइट से ही आती है। अगर शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिलते, तो इसका असर सबसे पहले बालों पर दिखाई देता है।
इसी बात पर जोर देते हुए भारत की जानी-मानी न्यूट्रिशनिस्ट Rujuta Diwekar ने 23 मार्च, 2026 को अपने Instagram पोस्ट में बताया कि कुछ खास खाने की चीज़ें ऐसी होती हैं जो बालों की जड़ों को अंदर से पोषण देती हैं और उन्हें प्राकृतिक रूप से मजबूत बनाने में मदद करती हैं।
हेल्दी बालों के लिए क्या खाएं?
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चावल खाएँ: रुजुता के अनुसार, चाहे आप डाइट पर हों या न हों, आपको दिन में कम से कम एक बार चावल ज़रूर खाना चाहिए। उन्होंने इस गलतफहमी को भी दूर किया कि चावल खाने से वज़न बढ़ता है। उन्होंने साफ तौर पर कहा कि चावल खाने से कभी वज़न नहीं बढ़ता, और यह हमारे शरीर और बालों की सेहत के लिए भी बेहद ज़रूरी है।
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मौसमी फल शामिल करें: रुजुता ने बताया कि मौसमी फल आपके बालों की सेहत पर काफ़ी असर डालते हैं। आँवला से लेकर अमरूद, आम और कई दूसरे मौसमी फल आपके बालों की जड़ों को प्राकृतिक रूप से पोषित रखने में मदद करते हैं। इन फलों में विटामिन C होता है जो आयरन के लिए एक सहायक तत्व के रूप में काम करता है, जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। अगर हीमोग्लोबिन का स्तर अच्छा रहता है, तो बालों का रंग, घनत्व, मज़बूती और रूप भी अच्छा दिखता है।
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दालें और फलियाँ खाएँ: दालों और फलियों का महत्व सिर्फ़ शारीरिक सेहत तक ही सीमित नहीं है, बल्कि उससे कहीं ज़्यादा है। उन्होंने बताया कि मूँग, अरहर, चौली और दूसरी दालों में अमीनो एसिड, विटामिन B और फ़ाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं। ये पोषक तत्व हमारे बालों को मज़बूती देते हैं और अचानक बालों के झड़ने से रोकते हैं।
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डाइट में बीज शामिल करें: रुजुता दिवेकर के अनुसार, बालों के लिए डाइट में हलीम के बीज शामिल करना बहुत फायदेमंद है। ये बीज आयरन, फोलिक एसिड और प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो बालों का झड़ना रोकते हैं, उन्हें मजबूत बनाते हैं और स्कैल्प के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
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बालों में तेल लगाना और कंघी करना: सही खान-पान के अलावा, रुजुता यह भी सलाह देती हैं कि आप हफ़्ते में कम से कम एक बार, 30 मिनट के लिए अपने बालों में तेल ज़रूर लगाएं। वह हर दिन बालों में कंघी करने और केमिकल वाले हेयर ट्रीटमेंट से जितना हो सके बचने की भी सलाह देती हैं।
डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।