PANEER

Paneer Benefits In Hindi: शाकाहारी लोगों के लिए पनीर सबसे स्पेशल होता है। पनीर खाने से शरीर को भरपूर विटामिन और प्रोटीन मिलता है। पनीर को कच्चा और पकाकर दोनों तरह से खा सकते हैं। जानिए इसके फायदे।

पनीर एक ऐसा पदार्थ है जो खाने में सभी को पसंद होता है। इतना ही नहीं इसमें विटामिन और कैल्शियम भी होता है जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद रहता है। मगर अभी एक ऐसी तस्वीर वायरल हो रही है जिसे आपने शायद पहले कभी नहीं देखा होगा।

घर में पनीर बनाने का तरीका: कुछ लोगों की शिकायत होती है कि घर में बाजार जैसा पनीर नहीं बन पाता है। जबकि, ऐसा नहीं है। आप कुछ बातों का ध्यान रखकर घर में ही पनीर बना सकते हैं।

आप होटल में जाकर चिली पनीर ज़रूर ऑडर करते होंगे।चिली पनीर को आप नूडल्स, फ्राइड राइस या रोटी और पराठे के साथ खा सकते हैं। ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।

पनीर प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। बच्चों और बड़ों का काफी पसंदीदा भी है। इसे घर पे ही बहुत आसानी से बनाया जा सकता है वो भी सिर्फ दो चीज़ों से। आइए समझते हैं कैसे?

आइए जानते हैं शाही पनीर बनाने की आसान रेसिपी।

क्या आप जानते हैं कि ज्यादा पनीर का सेवन आपके सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है? आइए जानते हैं किन-किन लोगों को पनीर का सेवन करने से परहेज करना चाहिए।

त्योहारों के मौसम में मिठाई और पकवान खाए जाते हैं। ऐसे में बाजार में नकली पनीर और खोए की भरमार हो जाती है। कैसे पहचानें असली और नकली।

कुछ ऐसे आसान ट्रिक्स बताएंगे जिनके जरिए आप आसानी से ये पहचान पाएंगे कि जो पनीर आपने खरीदा है वो नकली है या फिर असली।

कई बार ऐसा होता है कि बाजार में आप पनीर लेने जाएं और वो न मिले। ऐसे में मन को छोटा करने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है। जानिए घर पर पनीर बनाने के लिए सबसे आसान परफेक्ट रेसिपी।

अगर आपका पनीर खाने का मन है और बाजार में नहीं मिल रहा तो मन को छोटा न करें। इस आसान से तरीके से आप इसे घर पर बना सकते हैं।

पनीर बेसन चीला की रेसिपी बहुत आसान है। ये ब्रेकफास्ट के लिए अच्छा विकल्प हो सकता है।

अगर आपको भी पनीर खाना पसंद है लेकिन शाही पनीर, पनीर बटर मसाला और पनीर टिक्का जैसी पनीर रेसिपी खाकर और बनाकर बोर हो चुकी हैं

पनीर में ताजा कतरी हुई सब्जियां मिलाकर बनाई फिलिंग को मूगदाल के चीले अन्दर भरिये और गर्मागर्म चाहे शाम के नास्ते में परोसिये या छुट्टी के दिन चाय के साथ।

नई मार्केट वाले पनीर टिक्का तो सब खाते हैं, लेकिन आज हम आपको घर पर ही पनीर टिक्का बनाने की बहुत ही सरल और टेस्टी रेसिपी बता रहे हैं।

इस तरीके से बनाएंगे तो घर पर होटल वाले कढ़ाई पनीर का स्वाद आएगा और लोग उंगलियां चाटते रह जाएंगे। यहां देखिए पूरी विधि

पनीर कोफ्ता एक पंजाबी सब्जी है जो उत्तर भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इस पनीर की सब्जी की रेसिपी दो अलग अलग हिस्सों में बांटी गई है, पहले पनीर के कोफ्ते बनाये जाते है और बाद में प्याज और टमाटर आधारित मसालेदार ग्रेवी बनायी जाती है।

सर्दियों में अगर आपको भी घर से बाहर जाने का मन नहीं करता तो घर में हीं कर लें इन खाने की  आइट्मस को स्टोर ।

आप जो पनीर खा रहे हैं वह आपको नुकसान पहुंचा रहा है! | इंडिया टीवी का विशेष कार्यक्रम