VEGETABLE

Health Tips : लौकी बहुत फायदेमंद होती है। ये बालों, स्किन और सेहत के लिए फायदेमंद होता है। लौकी एक फायदेमंद सब्जी हैं जिसके सेवन से आप कई तरह की बीमारियों से राहत पा सकते हैं।

Plant Based Meat: प्लांट बेस्ड प्रोटीन, या "नकली मांस" की लोकप्रियता हाल के सालों में बढ़ी है क्योंकि लोग अब जानवरों के मांस से बनने वाले प्रोडक्ट कम खाना चाहते हैं।

Kitchen Hacks: बाज़ार से आई हर सब्जी को अच्छे से धोना ज़रूरी होता है। लेकिन खासकर हरी सब्जियों की सफाई खास तरीके से की जाती है। इनमें पाए जाने वाले कीटनाशक जल्दी से सब्जियों से हटते नहीं है।

Matar Pulao Recipe: कभी-कभी हमें ज्यादा कुछ बनाने का मन नहीं करता, लेकिन अच्छा खाने का मन करता है तो इस दौरान आप घर में इस आसान रेसिपी की मदद से फटाफट मटर पुलाव बना सकते हैं।

Sawan Somvar 2022: सावन के सोमवार का व्रत रखने वाले अब दिनभर एनर्जी फील कर सकते हैं। बस कुछ ड्रिंक्स से आप पूरा दिन हाइड्रेट मसूस कर सकते हैं।

Heart Attack: अपने दिल का खास ख्याल रखने के लिए अब आप भी हरी और पत्तेदार सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करें।

दिन पर दिन बिगड़ते खान-पान की आदत ने हमारे शरीर को बीमारियों का घर बना दिया है। इसलिए अगर आपको 7 दिन में अपना वजन कम करना है, तो आपको अपने डिनर में कुछ चीजे शामिल करनी पड़ेंगी।

Pesticides Fruits and vegetables: नागपुर शाहिद पूरे विदर्भ के बाजार में इन दिनों बिकने वाली सब्जियां और फल में कीटनाशक की मात्रा बड़े पैमाने पर पाई जा रही है। इस बात का खुलासा नागपुर में स्थित महाराष्ट्र सरकार द्वारा संचालित 'इंसेक्टिसाइड रेसिड्यू टेस्टिंग लैबोरेट्री' ने की है।

Weight Loss Tips: मोटापा समस्या ना बन जाए! उससे पहले कंट्रोल करना सीख जाएं। एक्ट्रेस भाग्यश्री ने यहां पर जरूरी जानकारी शेयर किये हैं। इससे मदद मिल सकती है।

सर्दियों के मौसम में हरी मटर खाने का मजा ही कुछ और है लेकिन ज्यादा हरी मटर आपको कई तरह से नुकसान पहुंचा सकती है।

सर्दियों के मौसम में खाने की थाली में साग न हों ऐसा हो ही नहीं सकता। अगर आप बाजार से ज्यादा साग खरीद लाते हैं और एक बार में पूरा नहीं बना पाते हैं तो इसे बर्बाद न जाने दें। इसके लिए स्टोरेज का सही तरीका पता होना जरूरी है।

अगर आप चाहते हैं कि सब्जी में मिर्च ज्यादा न हो तो आइए जानते हैं कुछ ऐसे शानदार टिप्स जिन्हें आपनाकर आप सब्जी में तीखापन को कम कर सकते हैं।

प्रमुख टमाटर उत्पादक राज्यों मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में बारिश की वजह से फसल खराब हो गई है। इस वजह से कई प्रमुख महानगरों में टमाटर की खुदरा कीमत 72 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है।

देश में कुछ जगह टमाटर की खुदरा कीमतें तीन गुना से ज्यादा बढ़ गयी हैं। वहीं प्याज की कीमत भी दोगुना हो गई हैं। जानकारों की माने तों बारिश से फसलों पर असर पड़ा है जिससे कीमतें बढ़ी हैं

केंद्रीय मंत्री वीरेंद्र कुमार का कहना है कि इस बहाने सब्जी की खरीदारी तो हो ही जाती है बल्कि लोगों से सीधे तौर पर मुलाकात भी हो जाती है। वो दो महीने बाद एकबार फिर से सब्जी खरीदने के लिए सब्जी मंडी पहुंचे थे।

ये पता लगाना बढ़ा मुश्किल है कि बाजार से जो सब्जी खरीदकर आप घर पर लाए हैं और पकाकर खा रहे हैं वो सही में हेल्दी और फ्रेश हैं भी या फिर नहीं। आम आदमी की इसी समस्या को ध्यान में रखते हुए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड ऑथोरिटी ऑफ इंडिया ने एक बड़ा ही आसान सा तरीका बताया है।

सब्जियां बेचने के लिए कोई भी सब्जीवाला सभी सब्जियों के नाम और दाम जोर-जोर से बोलता है। लेकिन, कभी ऐसा सब्जीवाला देखा है जो अपनी पूरी ताकत ही झोंक दे?

आज हम आपको ऐसे उपायों के बारे में बता रहे हैं, जिससे बरसाात में सब्जियां एकदम फ्रेश रहेंगी।

सब्जी पकाते वक्त कई बार उसमें पानी ज्यादा पड़ जाता है। ऐसे में ये टिप्स आपको काम आ सकते हैं।

पथरी की बीमारी ज्यादातर गलत खान-पान की आदत के चलते होती है। खाने के साथ ज्यादातर लोग सब्जी खाना पसंद करते हैं। ऐसे में स्टोन होने पर कौन सी सब्जियों से दूरी बनाकर रखना जरूरी है, इस बात की जानकारी होनी चाहिए।