किडनी हमारे शरीर के महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। इसका काम शरीर से उन पदार्थों को बाहर निकालने का है जो हमारे शरीर के लिए ज़रूरी नहीं होते हैं। हम जो भी खाते हैं उससे यूरिक एसिड बनता है। किडनी का काम यूरिक एसिड को फ़िल्टर करने का होता है। फ़िल्टर करने के बाद, यूरिक एसिड का ज़्यादातर हिस्सा पेशाब यानी यूरीन के रास्ते से शरीर से बाहर निकल जाता है। जब किडनी इस यूरिक एसिड को फ़िल्टर नहीं कर पाता है, तो यह हमारे शरीर में पैरों की हड्डियों में जमा होने लगता है। शरीर में यूरिक एसिड के बढ़ने पर हड्डियों, उंगलियों और जोड़ों में दर्द महसूस होने लगता है। बुखार की समस्या होती है। पैर की एड़ियों में दर्द होता है। आपने देखा कि यूरिक एसिड के बढ़ने से कैसी-कैसी समस्याएं होती हैं। अब हम आपको इसे कम करने के कुछ घरेलू उपाय बताने जा रहे हैं:
अजवाइन: अजवाइन का इस्तेमाल हम खाना को स्वादिष्ट बनाने में करते हैं, लेकिन औषधि गुणों से भरपूर यह किचन में पाया जानेवाला मसाला यूरिक एसिड के मरीज़ों के लिए बेहद लाभप्रद है। इसके इस्तेमाल से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा को कंट्रोल किया जा सकता है। खाना बनाने में इसे डालकर इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
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नींबू: नींबू में विटामिन सी होता है जो कि एसिडिक होता है। यह यूरिक एसिड को कम कर देता है। सुबह गुनगुने यानी हल्के गर्म पानी में नींबू के रस को मिलाकर पीने से यूरिक एसिड को कम किया जा सकता है
बेकिंग सोडा: एक गिलास पानी में आधे चम्मच बेकिंग सोडे को घोलकर लगातार 10-12 दिन तक पीने से यूरिक एसिड के बढ़े हुए लेवल को कम किया जा सकता है।
