आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण ज़्यादातर लोग ब्लड शुगर की समस्या का सामना कर रहे हैं। यह बीमारी अब एक महामारी का रूप ले चुकी है, क्योंकि एक रिपोर्ट के अनुसार 10 में से 4 लोग डायबिटीज की समस्या से परेशान हैं। अब इसकी चपेट में सिर्फ अधेड़ उम्र के लोग ही नहीं बल्कि जवान लोग भी आ रहे हैं। हालांकि, ब्लड शुगर की समस्या कई लोगों को अपनी फैमिली हिस्ट्री की वजह से भी मिलती हैं। दरअसल, डायबिटीज एक ऐसी बीमारी होती है, जिसमें व्यक्ति के शरीर में इंसुलिन बनना बंद हो जाता है जिस वजह से उसकी फंक्शनिंग पर बूरा असर पड़ता है और ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है। आप इस बीमारी को जड़ से खत्म नहीं कर सकते इसलिए इसे कंट्रोल करना ही सबसे बेहतरीन विकल्प है। अगर आप भी अपना शुगर लेवल नियंत्रण में रखना चाहते है तो आपकों अपने खान-पान पर विशेष ध्यान दें। शुगर को कुछ घरेलू नुस्खों की मदद से भी कम किया जा सकता है, जिसके बारे में आज हम आपको बताएंगे।
हाल ही में हुई एक रिसर्च के अनुसार, प्याज की मदद से आप ब्लड शुगर कोआसानी से कंट्रोल कर सकते हैं। । अगर इसका लगातार सेवन किया जाए तो डायबिटीज को काफी हद तक कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। इस सर्वे में यह बात भी कही गई कि प्याज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का सबसे सस्ता और कारगर तरीका साबित हो सकता है।
ताजे प्याज का रस शुगर लेवल को कंट्रोल करने का काम करता है। ये दोनों प्रकार के डायबिटीज मरीजों टाइप वन और टाइप टू के लिए लाभदायक होता है। प्याज का रस शरीर में इंसुलिन की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है। इसमें डिटॉक्सिफाइंग तत्व भी होते हैं जो शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने का काम करते हैं।
प्याज सिर्फ डायबिटीज ही नहीं बल्कि कोलेस्ट्रॉल सहित और भी कई बीमारियों से राहत दिलाने में मददगार साबित हो सकती है। स्वस्थ लोग भी प्याज का हर मौसम में सेवन कर सकते हैं।
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