अगर आप अंडे का सेवन नहीं करते हैं तो उसके अलावा भी बहुत सारी चीजें हैं जिनका सेवन करके आप शरीर में आई प्रोटीन की कमी को दूर कर सकते हैं।
प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है। लेकिन आपके लिए ये जानना जरूरी है कि प्रोटीन का सेवन एक दिन में कितना करना चाहिए।
एक अध्ययन से पता चला है कि लगभग 4,000 साल पहले हड़प्पा सभ्यता के दौरान रहने वाले लोग उच्च प्रोटीन वाले मल्टीग्रेन 'लड्डू' का सेवन करते थे।
सफेद मटर को आमतौर पर लोग कुलचे के साथ खाते हैं। लेकिन, इसे कई तरह से डाइट में शामिल किया जा सकता है। ये सेहत के लिए भी बेहत फायदेमंद होता है।
जो नॉनवेजिटेरियन होते हैं, उनके लिए प्रोटीन मिलना बेहद आसान है, चिकेन ब्रीस्ट, मछली, अंडों आदि में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, लेकिन दिक्कत ये होती है कि जो वेजिटेरियन होते हैं उन्हें खाने से प्रोटीन ठीक तरीके से नहीं मिल पाता है।
अगर आप सही प्रोटीन फूड खाते हैं तो आप तेजी से अपना वजन कम कर सकते हैं। जानिए किन किन चीजों में सबसे ज्यादा प्रोटीन होता है जो वजन घटाने में आपकी मदद करता है।
आप चाहें तो इससे मूंग दाल हलवा, पकौड़े, सूप और खिचड़ी बनाने की सोच सकते है! और, अगर आप सोच रहे हैं कि आप इस आश्चर्य से क्या पका सकते हैं, जानें ऐसी ही कुछ रेसिपी बनाने की विधि।
मूंग दाल से कई तरह की आप डिश बना सकते हैं। इस बार बनाएं मूंग दाल की गोली। ये खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ प्रोटीन से भरपूर होती है।
बाजार के प्रोटीन पाउडर नुकसान पहुंचाते हैं, ऐसे आप घर पर प्रोटीन पाउडर बना सकते हैं।
कई रिसर्च में इस बात का खुलासा किया गया है कि अगर वजन कम करना है तो डाइट में ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन को शामिल करें।
खीरे खाना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसके सेवन से हमें तमाम फायदे मिलते हैं।
अमरूद में फोलेट होता है जो वजन को घटाने में मदद करता है।अमरूद हाई बल्ड प्रैशर मरीजों के लिए काफी लाभदायक माना जाता है।
जोड़ों के दर्द और हड्डियों की कमज़ोरी से हैं परेशान तो रोज़ाना खाएं ये ड्राई फ्रूट
कहा जाता है कि अगर अच्छी सेहत चाहिए जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन्स हो, लेकिन एक शोध में ये बात सामने आई कि सबसे ज्यादा प्रोटनी ड्राई फूट्स और उनके बीज में होती है।
"अखरोट एकमात्र ऐसा फल है, जिसमें पादप-आधारित ओमेगा-3 और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक है।
फिट रहने के लिए शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होनी चाहिए, नहीं तो कई समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसके लिए जरुरी है कि शरीर में प्रोटीन का लेवल कम न हो। जानिए कितना प्रोटीन लेना जरुरी होता है।
कनाडा के मैकगिल विश्वविद्यालय के सहायक प्रोफेसर स्टीफेन चेवलियर ने कहा, "हमने देखा कि जिन लोगों ने नाश्ते में अपने प्रोटीन को शामिल किया व खाने के दौरान तीन बार प्रोटीन लेने में संतुलन बनाया, उनके मांसपेशियों में मजबूती दिखाई दी।
कहा जाता है कि वजन बढ़ाने व सही तरीके से वजन बढ़ाने में काफी अंतर होता है। कुछ लोग अधिक वजन पाने के लिए कई सप्लीमेंट्स का प्रयोग भी करते है जिससे उन्हें कम फायदा व अधिक नुकसान का सामना करना पड़ता है।
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