Thursday, March 28, 2024
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डायबिटीज पेशेंट का ब्लड शुगर कंट्रोल करने में असरदार है अरबी के पत्ते, ऐसे करें सेवन

अरबी के पत्तों की सब्जी और पकौड़े खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं। ये कई गुणों से भरपूर होते हैं। डायबिटीज मरीजों को अरबी के पत्तों से बनी डिशेज जरूर खानी चाहिए।

India TV Lifestyle Desk Written by: India TV Lifestyle Desk
Updated on: February 13, 2021 23:21 IST
डायबिटीज मरीजों के...- India TV Hindi
Image Source : INSTAGRAM/ FOODIE_SAVORER डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है अरबी के पत्ते का सेवन 

डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसमें खाने-पीने को लेकर की गई छोटी सी लापरवाही भी बहुत नुकसानदेह हो सकती है। यही वजह है कि इस बीमारी में डाइट का खास ध्यान रखना पड़ता। ऐसी बहुत सी खाने की चीजें हैं जिन्हें डायबिटीज मरीजों को खाने के लिए मना किया जाता है। वहीं, कई फूड्स ऐसे भी हैं जिन्हें डाइट में शामिल करने से डायबिटीज को कंट्रोल में रखा जा सकता है। 

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हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए कई मायने में फायदेमंद होती हैं। इसी तरह से अरबी के पत्ते का सेवन भी डायबिटीज मरीजों के लिए बहुत अच्छा होता है। दिल के आकार वाली अरबी की पत्तियों में कई गुण पाए जाते हैं। भारतीय घरों में इसका इस्तेमाल सब्जी के अलावा कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। अनोखे स्वाद के कारण अरबी के पत्ते का इस्तेमाल पकोड़े बनाने में भी किया जाता है।

arbi ki patte
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अरबी के पत्ते की पकौड़ी 

बल्ड शुगर को कंट्रोल में रखता है अरबी का पत्ता  

डायबिटीज मरीजों के लिए अरबी का पत्ता बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। इसमें स्टार्च होता है, जो शरीर में आसानी से अब्सॉर्ब नहीं होता है।

अरबी के पत्ते का सेवन करने से दूर रहती हैं ये बीमारियां  

Healthy heart
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हेल्दी  हार्ट

हार्ट को हेल्दी रखता है अरबी का पत्ता 

हार्ट, ब्लड को पंप करके शरीर के दूसरे अंगों में भेजता है। लेकिन, फैट जमा होने के कारण जब नर्व्स ब्लॉक हो जाती हैं तो ब्लड सर्कुलेशन भी रुक जाता है। इससे बचने के लिए अरबी की पत्तियां बहुत फायदेमंद हैं। इसमें नाइट्रेट पाया जाता है जो ब्लड सर्कुलेशन को कंट्रोल में रखती है। 

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हाइपरटेंशन कंट्रोल करे

हाइपरटेंशन से पीड़ित लोगों को अपने आहार में अरबी का पत्ता शामिल करना चाहिए। इसमें फैट नहीं होता है और सोडियम की मात्रा भी बहुत कम होती है। नियमित रूप से अरबी के पत्ते का सेवन करने से हाइपरटेंशन की समस्या कंट्रोल रहती है।

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Aarbi ke patte
Image Source : INSTAGRAM/BVALLERGY
आंखों के लिए फायदेमंद है अरबी के पत्तों का सेवन 

आंखों की रोशनी बढ़ाए

अरबी के पत्तों में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें पाया जाने वाला बीटा-कैरोटीन आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है। अरबी के पत्ते का सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। इसके अलावा इसमें विटामिन-ए भी पाया जाता है, जो आंखों के लिए फायदेमंद है।

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