POTATO

वेज थाली की लागत में 13 प्रतिशत का योगदान देने वाले चावल की कीमत में एक साल में 13 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। उत्पादन कम रहने से वेज थाली में नौ प्रतिशत की हिस्सेदारी वाली दाल की कीमत साल-दर-साल 21 प्रतिशत बढ़ गई।

boiled potato benefits: आलू को हमेशा से मोटापे से जोड़कर देखा गया है। जबकि ऐसा नहीं है अगर आप आलू आराम से उबालकर खाएं तो कई समस्याओं से बच सकते हैं।

Vitamin And Minerals In Potato: आलू स्वाद और सेहत से भरपूर होता है। बिना आलू के सब्जियों का स्वाद अधूरा है। आलू में सबसे ज्यादा मिनरल्स और कैल्शियम पाया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर आलू इन विटामिन और मिनरल का बड़ा सोर्स है, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देता है।

सरकार ने 30 जून, 2024 तक बिना किसी आयात लाइसेंस के भूटान से आलू के आयात की अनुमति दी है। वर्ष 2022-23 में ताजा या ठंडे आलू का आयात 10.2 लाख डॉलर का हुआ था।

आलू का रस चेहरे पर लगाने से स्किन में नमी बनी रहती है और चेहरा बेदाग होता है। आइए जानते हैं ग्लोइंग स्किन पाने के लिए आलू का पैक कैसे बनाएं।

Simple potato recipes: आलू से बनने वाली इन चीजों को लिए आपको कड़ाही चढ़ाने की जरुरत नहीं है। क्यों और कैसे, जानते हैं

आलू के ब्यूटी टिप्स: आपको यह जान कर हैरानी हो सकती है आलू आपकी स्किन के लिए कई प्रकार से काम कर सकता है। कैसे, जानते हैं इनके फायदे।

आलू छिलके सहित खाने के फायदे: क्या आप उन लोगों में से हैं जो आलू को छील कर खाते हैं? अगर हां तो आपको आलू के छिलके में क्या पाया जाता है, इस बारे में जरूर जानना चाहिए।

वेट लॉस के लिए डाइट प्लान: वजन घटाने के लिए दुनियाभर में कई प्रकार के डाइट प्लान चल रहे हैं। ऐसे में आलू खा कर वजन घटाने वाला ये अनोखा डाइट प्लान है।

Matar Pulao Recipe: कभी-कभी हमें ज्यादा कुछ बनाने का मन नहीं करता, लेकिन अच्छा खाने का मन करता है तो इस दौरान आप घर में इस आसान रेसिपी की मदद से फटाफट मटर पुलाव बना सकते हैं।

मिर्च के भाव एक माह पहले 40 से 50 रुपये से बढ़कर अब 150 से 160 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है।

वजन कम करने में लगे लोग आलू का नाम सुनकर ही बिदक जाते हैं। जबकि आलू को इस तरह खाएंगे तो वजन अपने आप कम हो जाएगा।

आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है। आलू कई प्रकार के होते हैं जैसे लाल आलू, रसेट आलू, पीले आलू, बैंगनी आलू आदि।

कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जिन्हें कई बार गर्म करके नहीं खाना चाहिए। जानिए इसकी वजह।

यह आलू कोलिन और डोना क्रेग-ब्राउन नाम के एक दम्पति के बागान से गत 30 अगस्त को निकला था।

प्रमुख टमाटर उत्पादक राज्यों मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में बारिश की वजह से फसल खराब हो गई है। इस वजह से कई प्रमुख महानगरों में टमाटर की खुदरा कीमत 72 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है।

जानिए वो क्या चीज है जिसे दम आलू में नहीं डालना चाहिए। साथ ही जानिए दम आलू की सब्जी बनाने की परफेक्ट रेसिपी।

दवाइयों के अलावा आप यूरिक एसिड की अधिकता को आलू के रस से भी कंट्रोल कर सकते हैं। जानिए आलू किस तरह से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकता है। साथ ही इसके इस्तेमाल का तरीका भी जानें।

कुछ लोग आलू का पराठा बनाने में जो स्टफिंग यूज होती है उसमें कुछ ऐसी चीजें मिला देते हैं जिससे पराठा उतना लजीज नहीं लगता। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।

कॉमर्स मिनिस्ट्री के द्वारा जारी आदेश के मुताबिक ताजे या फ्रीज किये गये आलू को भूटान से बिना किसी लाइसेंस के 30 जून 2022 तक आयात किया जा सकता है।