DIET FOOD

Winter Recipe: सर्दियों में कुछ सब्जी और फल आपको बाजार में खूब मिलेंगे। इन्हीं में से एक है शकरकंदी जिसका सेवन आपकी सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है। पर बहुत से लोगों को इसका टेस्ट पसंद नहीं होता और ऐसे ही लोगों के लिए इसकी ये खास रेसिपी हैं।

Quinoa Benefits: क्विनोआ एक ऐसा अनाज है जिसे सुपरफूड की श्रेणी में रखा गया है। वजन घटाने से लेकर डायबिटीज और हार्ट की बीमारियों में तेजी से फायदा पहुंचाने वाला ये अनाज सबसे पहले अमेरिका में पैदा हुआ था। जानिए क्विनोआ खाने के फायदे।

Chia Seeds Benefits: मोटापा घटाने के लिए लोग आजकल चिया सीड्स का इस्तेमाल करते हैं। इससे तेजी से वजन कम होता है और शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं। हालांकि कुछ लोगों को चिया खाने का तरीका समझ नहीं आता। आज हम आपको चिया से बनने वाली 5 हेल्दी और टेस्टी डिश बता रहे हैं।

Amaranth Saag Benefits: हरी सब्जियों में चौलाई का नाम तो आपने सुना ही होगा। भाग्यश्री से लेकर कई एक्ट्रेस इस सब्जी का सेवन करती हैं। इस सब्जी को खाने से तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है।

खट्टी डकार यानी एसिडिक बर्प आना एक सामान्य समस्या है। आए दिन होने वाली इस दिक्कत को घरेलू नुस्खों की मदद से भी दूर किया जा सकता है।

पालक खाने के फायदे: पालक एक देसी सुपरफूड है। सर्दियों में इसे लोग खूब बनाते और खाते हैं। इसमें न सिर्फ प्रोटीन है बल्कि, इसमें कुछ ऐसे विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो कि सेहत के लिए कई प्रकार से कारगर हैं। इसके अलावा भी पालक खाने के फायदे कई हैं। जानते हैं इस बारे में विस्तार से।

Winter soup recipes: सर्दियों में शरीर का तापमान बैलेंस करना बेहद जरूरी हो जाता है। ऐसे में सूप पीना शरीर को एनर्जी देने के साथ गर्मी देने का काम करता है और कई बीमारियों से बचाव में मदद करता है। इससे शरीर फ्लू और कफ एंड कोल्ड जैसी समस्याओं से बचा रहता है।

शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ना जोड़ों में गैप पैदा करने के साथ दर्द का कारण बनता है। ये गाउट की बीमारी पैदा करता है। ऐसे में जिमीकंद का सेवन (yam good for uric acid in hindi) फायदेमंद हो सकता है। क्यों और कैसे, जानते हैं इस बारे में विस्तार से।

फूल गोभी खाने के नुकसान: सर्दियों में इस सब्जी की भरमार होती है। लोग इसे पराठा, सब्जी और अचार बनाकर खाते हैं। जबकि, इसका ज्यादा सेवन कुछ लोगों के लिए नुकसानदेह हो सकता है। जैसे यूरिक एसिड के मरीज। लेकिन, क्यों जानते हैं विस्तार से।

World Pasta Day: हम में से ज्यादातर लोगों को पास्ता खाना बहुत पसंद है। लेकिन क्या आपको पता है आपका ये फेवरेट फास्ट फूड असल में किस चीज से बनता है। तो, जान लें और फिर डाइट में शामिल करने के बारे में सोचें।

Cold foods for body: सर्दियां आ रही हैं और ऐसे में कुछ चीजों का सेवन करना आपको बीमार कर सकता है। खासकर कि शाम से समय इन्हें खाना वात-पित्त और कफ का बैलेंस बिगाड़ सकता है। ऐसे में ये टिप्स आपके काम आ सकते हैं।

Rajgira recipes for fasting: व्रत के दौरान अक्सर हम लोग कुट्टू और साबूदाना जैसी चीजों का सेवन करते रहते हैं। लेकिन, इस बार आप राजगिरा ट्राई कर सकते हैं।

White pumpkin juice for diabetes: डायबिटीज कंट्रोल करना बहुत आसान काम नहीं है। ऐसे में इस जूस को पीना इस स्थिति में कैसे मददगार हो सकता है। जानते हैं इस बारे में विस्तार से।

अक्सर हम लोग दिन के अंत तक सुस्ती और थकान महसूस करने लगते हैं। कई बार तो लंच के बाद काम करने का मन तक नहीं होता। ऐसे में सेलिब्रिटी डायटीशियन Rujuta Diwekar के ये टिप्स काम आ सकते हैं।

करेले की रेसिपी: करेले का नाम आते ही लोग अपना मुंह बनाने लगते हैं। ऐसे ही लोगों के लिए करेले से बनी ये टेस्टी रसिपीज हैं जिनका स्वाद लाजवाब होता है। साथ ही इन्हें बनाने का तरीका भी आसान है।

नाश्ता करना हर किसी के लिए जरूरी है। नहीं तो आप दिनभर आलस और थकान से परेशान रहेंगे। ऐसे में आप इस एनर्जी देने वाली फूड रेसिपी को अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं।

Weight loss chilla: वेट लॉस के लिए लोग क्या नहीं करते। तरह-तरह की डाइट फॉलो करते हैं और एक्सरसाइज करते हैं। ऐसे में नाश्ते में इस छोटे से बदलाव को करके आप तेजी से अपना वजन घटा सकते हैं।

पीनट बटर खाने का तरीका: कुछ लोग शरीर से बहुत दुबले-पतले होते हैं और वजन बढ़ाने के लिए परेशान रहते हैं। ऐसे में पीनट बटर आपके लिए मददगार हो सकता है। आइए, जानते हैं नाश्ते में इसे कैसे शामिल करें।

G20 famous millet recipes: जी-20 से कुछ रेसिपी फेमस हो गई हैं। इनकी खास बात ये है कि इन्हें आप अपने बाकी अनाजों जैसे रोटी, चावल, दाल और सूजी से बनी चीजों के साथ रिप्लेस कर सकते हैं।

अगर आपको छेना से बनने वाली मिठाइयां (chhena sweet) पसंद हैं तो आप रसगुल्ला के अलावा इन मिठाइयों को भी ट्राई कर सकते हैं। इनका टेस्ट लाजवाब होता है।