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दही ज़माने के लिए अब नहीं पड़ेगी जामन की ज़रूरत, हरी मिर्च से ही जम जाएगी मोटी और गाढ़ी दही, नोट कर लें प्रोसेस
दही जमाने के लिए आमतौर पर जामन ही सबसे भरोसेमंद तरीका होता है। लेकिन हरी मिर्च का इस्तेमाल करके भी दही जमाई जा सकती है। चलिए जानते हैं कैसे?
ज़ायक़ा | Apr 23, 2026, 12:19 PM IST -
खट्टा और बासी दही खानी चाहिए या नहीं, जानिए इससे क्या होता है, फायदे और नुकसान क्या हैं?
Is It Okay To Eat Sour Curd: गर्मी में दही बहुत जल्दी खट्टा हो जाता है। कुछ लोग 1-2 दिन का रखा हुआ खट्टा दही खा लेते हैं। लेकिन क्या ऐसा करना सेहत के लिए ठीक है। खट्टा और बासी दही खाना चाहिए या नहीं और इससे क्या फायदे नुकसान हैं। आइये जानते हैं।
फीचर | Apr 23, 2026, 11:48 AM IST -
वजन घटाने के लिए ओट्स की ये रेसिपी है बेस्ट, न चीनी का इस्तेमाल न पकाने की ज़रूरत, जानें नाश्ते में कैसे बनाएं?
Overnight Oats Recipe For Weight Loss In Hindi: अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में ओट्स को ज़रूर शामिल करें। ओट्स की ये रेसिपी वेट लॉस में बेहद कारगर है।
ज़ायक़ा | Apr 23, 2026, 08:14 AM IST -
गर्मी में जरूर खाएं भारती सिंह की पसंदीदा Pakhal Bhat, स्वाद के साथ सेहत के लिए भी है बेमिसाल
How to Make Pakhala Bhat: गर्मी के मौसम में लाइट और हेल्दी खाना खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में सुबह नाश्ते में आप पाखल भात ट्राय कर सकते हैं। इसे बनाना बेहद आसान है। यहां जान लें भारती सिंह की पसंदीदा पाखल भात बनाने की रेसिपी।
ज़ायक़ा | Apr 22, 2026, 03:48 PM IST -
क्या आपने पिया है 'जौ की राबड़ी' ड्रिंक, गर्मियों के लिए है परफेक्ट, पेट और शरीर को देता है ठंडक, जानें कैसे बनाएं?
गर्मियों में देसी ड्रिंक्स की बात हो तो हरियाणा की जौ की राबड़ी का नाम जरूर आता है।ये ड्रिंक शरीर को अंदर से कूल रखने के साथ-साथ पेट को भी आराम देता है। चलिए जानते हैं इसे कैसे बनाएं?
ज़ायक़ा | Apr 22, 2026, 11:47 AM IST -
सेब की खीर का स्वाद चखा है आपने? गर्मियों में बच्चे बूढ़े सब खाएंगे चाव से, नोट कर लें रेसिपी
How to Make Apple Kheer Recipe: अगर आप एक बार सेब की खीर खा लिए तो चावल के खीर का स्वाद भूल जाएंगे। नोट कर लीजिए सेब के खीर की रेसिपी
ज़ायक़ा | Apr 22, 2026, 07:13 AM IST -
बिना अंडे और चीनी के बनाएं मूस चॉकलेट पुडिंग, सिर्फ 10 मिनट में बनकर होगा तैयार, नोट करें रेसिपी
how to make Chocolate Pudding: अगर आपको भी चॉकलेट पुडिंग का स्वाद पसंद है तो चलिए जानते हैं इसे बिना अंडे और चीनी के झटपट मिनटों में कैसे बनाएं?
ज़ायक़ा | Apr 21, 2026, 02:51 PM IST -
जौ या चना, कौन सा सत्तू खाना चाहिए? गर्मी में पेट के लिए क्या है बेहतर, जानिए
Jau Or Chana Sattu Which Is Healthy: गर्मी आते ही लोग सत्तू का इस्तेमाल करने लगते हैं। सत्तू को पेट के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन कुछ लोग चना और जौ के सत्तू को लेकर कंफ्यूज रहते हैं। आइये जानते हैं गर्मी में कौन सा सत्तू खाना चाहिए और पेट के लिए क्या अच्छा है?
फीचर | Apr 21, 2026, 10:05 AM IST -
शादी में खाना खाने के बाद 400 से ज़्यादा लोग बीमार, 150 से अधिक अस्पताल में भर्ती
दाहोद जिले के गरबाड़ा तालुका के अबहोलोड मुकाम में एक शादी की दावत में खाने के बाद करीब 400 लोग फूड पॉइज़निंग की चपेट में आ गए, जिससे अफरा-तफरी मच गई। घटना के बाद सभी लोगों को तुरंत दाहोद के ज़ाइडस हॉस्पिटल के साथ-साथ इलाज के लिए एक प्राइवेट हॉस्पिटल में भेजा गया।
गुजरात | Apr 21, 2026, 09:32 AM IST -
गुड़ और कच्चे आम से बना खट्टा मीठा अचार मिनटों में होगा तैयार, महीनों तक नहीं होगा खराब, नोट करें रेसिपी
How To Make Sweet Mango Pickle: अगर आपने इस गर्मी के मौसम में गुड़ और आम का खट्टा मीठा अचार नहीं चखा है तो एक बार यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। नोट करें रेसिपी
ज़ायक़ा | Apr 20, 2026, 04:14 PM IST -
दस्त होने पर क्या खाएं, जिससे पेट को आराम मिले?
What To Eat In Loose Motion Diarrhea: गर्मी आते ही दस्त की समस्या बढ़ जाती है। अगर आपको भी ऐसी परेशानी हो रही है तो जानिए दस्त होने पर क्या खाना चाहिए, जिससे पेट को आराम मिले।
हेल्थ | Apr 20, 2026, 12:53 PM IST -
आलू, गोभी की सब्जी खाकर हो गए हैं बोर तो बना लें बेसन की भुर्जी, लोग चाटते रह जाएंगे उंगलियां, नोट करें विधि
Besan Bhurji Recipe: अगर, आप भी आलू गोभी की सब्जी खाकर बोर हो गए हैं तो आज लंच या डिनर में बेसन की भुर्जी बना सकते हैं। यह न केवल खाने में टेस्टी लगता है बल्कि मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाता है।
ज़ायक़ा | Apr 20, 2026, 12:19 PM IST -
लौकी या पेठा, पेट के लिए कौन सी सब्जी फायदेमंद है, वजन घटाने में क्या असरदार है?
Lauki vs Petha What Is Good For Weight Loss: लौकी और पेठा दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद सब्जियां हैं, लेकिन वजन घटाने और पेट को स्वस्थ रखने के लिए इनमें से ज्यादा असरदार है, आइये जानते हैं।
फीचर | Apr 20, 2026, 09:17 AM IST -
न तेल, न तड़का, बासी चावल से 2 मिनट में बनाएं ठंडी-ठंडी कांजी, पेट को मिलेगी राहत
Leftover Rice kanji Recipe: बासी बचे हुए चावल से आप कांजी तैयार कर सकते हैं, चलिए जानते हैं कैसे बनाएं कांजी राइस
ज़ायक़ा | Apr 20, 2026, 06:30 AM IST -
दही और भुने हुए जीरे से मिनटों में बनाएं मसाला छाछ, शरीर रहेगा दिनभर हाइड्रेटेड, नोट करें रेसिपी
How To Make Buttermilk At Home: दही और भुने हुए जीरे से बनी मसाला छाछ न सिर्फ प्यास बुझाती है, बल्कि पाचन को दुरुस्त रखती है और शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाती है। चलिए जानते हैं इसे घर पर कैसे बनाएं?
ज़ायक़ा | Apr 19, 2026, 06:04 PM IST -
लीची, चिया सीड्स और नारियल पानी का मिश्रण है बेजोड़, गर्मियों में ऐसे करें सेवन तो कभी नहीं होगा डिहाइड्रेशन
लीची, चिया सीड्स और नारियल पानी का कॉम्बिनेशन गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाने का एक आसान और असरदार तरीका साबित हो सकता है। चलिए जानते हैं इस मिश्रण का ड्रिंक कैसे बनाएं?
ज़ायक़ा | Apr 17, 2026, 06:30 AM IST -
तरबूज के छिलके से बनाएं ये चटपटी डिश, स्वाद और सेहत का है परफेक्ट कॉबिनेशन
तरबूज खाने के बाद अक्सर हम उसके छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन असल में इनका सफेद हिस्सा बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। इससे आप 'तरबूज के छिलके की मसालेदार सब्जी' या 'छिलके की टूटी-फ्रूटी' बना सकते हैं।
ज़ायक़ा | Apr 16, 2026, 05:48 PM IST -
भुने आलू का स्वाद आपको भी है पसंद? कड़ाही में नमक डालकर बनाएंगे तो मिलेगा एकदम चूल्हे वाला स्वाद, नोट कर लें प्रोसेस
चूल्हे पर बने भुने आलू का स्वाद लगभग हर किसी को पसंद होता है। अगर आपको भी चूल्हे में भूनें हुए आलू खाने का मन कर रहा है तो इसका लुत्फ़ गैस की आंच पर भी पा सकते हैं। अगर आप सोच रहे हैं यह कैसे मुमकिन है तो चलिए हम आपको बताते हैं।
ज़ायक़ा | Apr 16, 2026, 03:01 PM IST -
रेस्टोरेंट स्टाइल चीज टोमैटो मिनटों में बनकर होगा तैयार, मांग मांगकर खाएंगे बच्चे, नोट करें रेसिपी
How To Make Cheese Tomato Recipe: चीज़ टोमैटो एक लोकप्रिय रेस्टोरेंट शैली की डिश है, चलिए जानते हैं इस रेसिपी को घर पर कैसे बनाएं?
ज़ायक़ा | Apr 16, 2026, 02:24 PM IST -
नाश्ते में ऐसा क्या खाएं जिससे गैस एसिडिटी न बने, जानिए किन चीजों से करना चाहिए परहेज
Breakfast In Gas Acidity: जिन लोगों को गैस एसिडिटी की समस्या रहती है उन्हें नाश्ते में कुछ चीजों से परहेज करना चाहिए। आइये जानते हैं नाश्ते में ऐसा क्या खाएं जिससे गैस एसिडिटी कम बने।
फीचर | Apr 16, 2026, 07:07 AM IST