सोशल मीडिया पर कुछ भी वायरल हो जाता है। इन दिनों एक ऐसी रेसिपी वायरल हो रही है जो आपको दिखने में अटपटी लगेगी। जी हां शिमला मिर्च का कपकेक इंस्टाग्राम पर काफी वायरल हो रहा है। आपने अभी तक चॉकलेट कप केक, वनीला कप केक और दूसरी तरह के कप केक खाए होंगे लेकिन शिमला मिर्च का कप केक शायद ही टेस्ट किया हो। आइये आपको बताते हैं कि शिमला मिर्च कप केक कैसे बनता है और क्या है ये वायरल रेसिपी।
दरअसल इंस्टाग्राम पर वायरल एक वीडियो में शिमला मिर्च के कपकेक बनाने का तरीका बताया है। रेसिपी की वीडियो को यूजर्स ने खूब पसंद किया है। वीडियो पोस्ट होना के कुछ ही घंटों में देखते-ही-देखते 5 मिलियन व्यूज आ गए। इस केक को लोग काफी पसंद कर रहे हैं।
शिमला मिर्च कप केक रेसिपी
पहला स्टेप- सबसे पहले आपको हरी और ताजा शिमला मिर्च लेनी हैं। अब इन्हें बीच से दो हिस्सों में काटकर सारे बीज निकाल दें और धो लें।
दूसरा स्टेप- अब केक बनाने के लिए आप अपना पसंदीदा बैटर बना लें। आप चाहें तो कप केक वाला बैटर भी इसमें फिल कर सकते हैं।
तीसरा स्टेप- केक बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच मैदा, एक अंडा, कोको पाउडर, थोड़ा बटर, 1 चुटकी बेकिंग पाउडर, 4 चम्मच पिसी हुई चीनी और पेस्ट तैयार करने के लिए दूध चाहिए।
चौथा स्टेप- सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करके एक स्मूद बैटर तैयार कर लें। कप केक को और भी टेस्टी बनाने के लिए इसमें चॉकलेट के टुकड़े काटकर डाल दें। अब इस बैटर को कटी हुई शिमला मिर्च के अंदर फिल कर दें।
पांचवां स्टेप- अब शिमला मिर्च को माइक्रोवेव में रख दें जिससे आपका केक बेक हो जाए। एक बार चेक कर लें कि केक अच्छी तरह से तैयार हुआ है या नहीं हुआ है। करीब 8-10 मिनट में केक तैयार हो जाएगा। आप इसे बाहर निकाल कर एक बार चेक कर लें।
तैयार है शिमला मिर्च का कप केक, इसे आप बच्चों और बड़ों किसी को भी सर्व करें। ये केक दिखने में सुंदर और खाने में भी टेस्टी लगेगा। अगर किसी को बताओगे नहीं तो समझ भी नहीं आएगा कि ये केक कैसे बनता है।
