POTATO

Matar Pulao Recipe: कभी-कभी हमें ज्यादा कुछ बनाने का मन नहीं करता, लेकिन अच्छा खाने का मन करता है तो इस दौरान आप घर में इस आसान रेसिपी की मदद से फटाफट मटर पुलाव बना सकते हैं।

मिर्च के भाव एक माह पहले 40 से 50 रुपये से बढ़कर अब 150 से 160 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गया है।

वजन कम करने में लगे लोग आलू का नाम सुनकर ही बिदक जाते हैं। जबकि आलू को इस तरह खाएंगे तो वजन अपने आप कम हो जाएगा।

आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है। आलू कई प्रकार के होते हैं जैसे लाल आलू, रसेट आलू, पीले आलू, बैंगनी आलू आदि।

कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जिन्हें कई बार गर्म करके नहीं खाना चाहिए। जानिए इसकी वजह।

यह आलू कोलिन और डोना क्रेग-ब्राउन नाम के एक दम्पति के बागान से गत 30 अगस्त को निकला था।

प्रमुख टमाटर उत्पादक राज्यों मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में बारिश की वजह से फसल खराब हो गई है। इस वजह से कई प्रमुख महानगरों में टमाटर की खुदरा कीमत 72 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई है।

जानिए वो क्या चीज है जिसे दम आलू में नहीं डालना चाहिए। साथ ही जानिए दम आलू की सब्जी बनाने की परफेक्ट रेसिपी।

दवाइयों के अलावा आप यूरिक एसिड की अधिकता को आलू के रस से भी कंट्रोल कर सकते हैं। जानिए आलू किस तरह से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकता है। साथ ही इसके इस्तेमाल का तरीका भी जानें।

कुछ लोग आलू का पराठा बनाने में जो स्टफिंग यूज होती है उसमें कुछ ऐसी चीजें मिला देते हैं जिससे पराठा उतना लजीज नहीं लगता। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।

कॉमर्स मिनिस्ट्री के द्वारा जारी आदेश के मुताबिक ताजे या फ्रीज किये गये आलू को भूटान से बिना किसी लाइसेंस के 30 जून 2022 तक आयात किया जा सकता है।

आलू ना केवल सब्जी बनाने में इस्तेमाल होता है बल्कि इसका रस कई स्किन संबंधी समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है। जानें पिंपल्स को दूर करने में आलू किस तरह से कारगर है।

आलू का रस त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। ये काले धब्बों और कई अन्य त्वचा संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

रबी की अच्छी फसल की वजह से उत्पादक और उपभोक्ता दोनों क्षेत्रों में आलू के दाम 50 प्रतिशत घटकर 5-6 रुपये प्रति किलोग्राम पर आ गए हैं। सरकारी आंकड़ों से यह जानकारी मिली है।

उत्तर प्रदेश के संभल और गुजरात के दीशा में आलू का दाम तीन साल के औसत दाम से नीचे यानी छह रुपये प्रति किलो चल रहा है। एक साल पहले इसी अवधि में उत्तर प्रदेश के कुछ जिलों में आलू के दाम 8-9 रुपये प्रति किलोग्राम के निचले स्तर पर थे।

हत्यारे ने महिला का दिल काटकर निकाल लिया ताकि वह उसे आलू के पका कर अपने परिवार वालों को खिला सके।

आमतौर पर लोग आलू की सब्जी बनाने से पहले उसे छीलकर आलू के छिलके को फेंक देते हैं। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो अपनी इस आदत को आज ही बदल डालिए।

व्यापारियों ने कहा कि राज्य में आलू की कीमतों में ऐसा उछाल करीब एक दशक पहले देखने को मिला था।

भारत इस समय ईरान, मिस्र, तुर्की और हॉलैंड के साथ-साथ अफगानिस्तान से प्याज आयात कर रहा है।

आलू की आपूर्ति में सुधार के बारे में मंत्री ने कहा कि हम कीमतों को काबू में लाने के लिए करीब 10 लाख टन आलू का आयात करने जा रहे हैं और यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि ग्राहकों को त्योहारों के दौरान सब्जी सस्ते दाम पर मिले।