इस मौसम में गुड की खीर बनाई जाती है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसे रसखीर भी कहा जाता है। मुख्य रुप से ये यूपी, बिहार, राजस्थान और झारखंड में बनाई जाती है। जानिए इसे बनाने की विधि के बारें में।
ये रेसिपी छठ पूजा में मुख्य रुप से बनाई जाती है। यह एक पारंपरिक रेसिपी है। यह मीठे, खस्ता और कुरकुरे होते है। सबसे ज्यादा ये बिहार और झारखंड में बनाई जाती है। छठ पूजा जैसे महापर्व में आप भी इस रेसिपी को बनाकर सूर्य भगवान की आराधना करें। जानिए..
भारत के कई पेस्ट्री शेफ अगले साल इटली में आयोजित होने वाले जूनियर पेस्ट्री वर्ल्ड चैंपियनशिप में भाग लेकर अंर्तराष्ट्रीय स्तर पर मुकाबला करने के लिए तैयार हैं।
चाहे कोई भी पूजा, त्योहार, शादी या फिर किसी भी तरह का सेलीब्रेशन हो उसमें मीठे में खीर न हो, तो कुछ हो ही नहीं सकता है। इसके बिना तो सबी कुछ फीका लगता है। अगर आप भी कीर बनाना चाहते है, तो इस बार कुछ नया ट्राई करें। जी हां इस बार ट्राई करें केसरी खीर।
इस रेसिपी के नाम से ही पता चल रहा है कि कुमाउंनी कहां की मिठाई है। आपने की तरह की मिठाई खाई होगी और आपको कई तरह की मिठाई पंसद भी होगी, लेकिन आपने कुमाऊंनी सिंगोडी मिठाई नहीं खाई होगी। जानिए इसे बनाने की विधि के बारें में.
बेसन के लड्डू की बात हो, तो फिर क्या बात है। आपने बेसन के लड्डू घर में भी बनाएं होगे, लेकिन कभी आपने बेसन के लड्डू में खोया डाला है। जी हां बेसन में मावा डालकर बनाने से इसका स्वाद और अधिक बढ़ जाता है। तो फिर देर किस बात की। बनाइए खोया बेसन के लड्डू।
शहर के फूड जोन पार्क स्ट्रीट के पीटर कैट, मोकेम्बो, चारकोल ग्रिल, दावत-ए-शिराज जैसे रेस्त्रां लोगों को आकर्षित करने की पूरी तैयारी में हैं।
एक ऐसी मिर्च है। जो ज्यादा तीखी तो नहीं है लेकिन इसका इतना ज्यादा दाम है कि ये आपको खुद ही तीखी लगने लगेगी। उत्तरी पेरु के जंगलो में पाएं जाने वाली इस मिर्च की कीमत हजारों में नहीं बल्कि लाखों में है। जानइए इस मिर्च के बारें में।
सिघाड़े के आटे के विभिन्न तरीके के रेसिपी बनाती है। जो खाने में हेल्दी और स्वादिष्ट होता है। अगर आप भी नवरात्र में कुछ स्पेशल बनाना चाहते है, तो इस बार ट्राई करें सिघाड़े की बर्फी
अगर आप भी मार्केट से मावा लेने जा रहे है, लेकिन आपको यह नहीं पता कि कैसे पहचाने कि वह असली है कि नकली। हम अपनी खबर में बता रहे है कि कैसे पहचाने असली और नकली मावा को।
म आपको एक ऐसी ट्रिक बता रहे है। जिससे आप आसानी से अंडे का छिलका उतार सकते है। वो भी बिना समय गवाएं और बिना परेशानी के।
अगर आप चाहते है कि इस समस्या से निजात मिल जाएं, तो हम आपको कुछ ऐसे उपाय बता रहे है। जिससे प्याजा आसानी से कट जाएगा। साथ ही आपकी आंखो सें एक बूंद भी आंसू नहीं निकलेगे। जानिए इन उपायों के बारें में।
संपादक की पसंद
लेटेस्ट न्यूज़
