सकट चौथ जिसको तिलकुटा चौथ और तिलवा चौथ भी कहा जाता है। इस बार ये त्योहार 6 जनवरी को मनाया जा रहा है। यह व्रत माताएं अपने बच्चों की लंबी उम्र और उनके अच्छे स्वास्थ्य के लिए रखती हैं। यह निर्जला व्रत यानी पानी के बिना ये व्रत रखा जाता है और इसमें भगवान गणेश, सकट माता और चंद्रमा की पूजा की जाती है। इस व्रत में प्रसाद के तौर पर तिलकुट और तिल के लड्डू बनाए जाते हैं। ऐसे में तिल का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए भी कई तरीकों से फायदेमंद माना जाता है। आइये जानते हैं सकट चौथ पर क्यों खाते हैं तिलकुट और इससे क्या फायदे मिलते हैं?
सकट चौथ में क्यों खाते हैं तिलकुट? (Why Do We Eat Tilkut On Sakat Chauth)
सकट चौथ पर तिलकुट खाना फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह मानयता है कि यह तिलकुट भगवान गणेश को बहुत प्रिय है। साथ ही इसको खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। आशा आयुर्वेदा की डायरेक्टर और स्त्री रोग विशेषज्ञ आयुर्वेदिक डॉक्टर चंचल शर्मा ने बताया सर्दियों में तिल खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। तिल को गुड़ के साथ खाएंगे तो इसके फायदे और भी बढ़ जाएंगे।
डॉक्टर चंचल शर्मा ने बताया सकट चौथ में तिलकुट खाने का महत्व होता है। तिलकुट में पड़ने वाले तिल और गुड़ दोनों की तासीर गर्म होती है। ऐसे में शरीर को गर्म रखने के लिए और शरीर का सर्दी से बचाव करने के लिए तिलकुट खाना फायदेमंद होता है। लेकिन ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें।
सर्दियों में तिलकुट खाने के फायदे (Benefits Of Eating Tilkut In Winter In Hindi)
आयुर्वेदिक डॉक्टर चंचल शर्मा के अनुसार, तिल में भरपूर मात्रा में हेल्दी फैट्स, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और विटामिन्स होते हैं। साथ ही इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। वहीं गुड़ में अच्छी मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, जिंक, विटामिन-ए, बी, ई और सी जैसे पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में सर्दियों में तिलकुट को खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।
शरीर को मिलेगी एनर्जी- तिलकुट में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर को नेचुरल रूप से एनर्जी देने, थकान और कमजोरी को दूर करने में मदद मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे- तिलकुट में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है।
शरीर को गर्म रखे- तिल और गुड़ दोनों की तासीर गर्म होती है। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर को अंदर से गर्म रखने और सर्दी से बचाव करने में मदद मिलती है। इससे ठंड लगने से बचाव करने में मदद मिलती है।
खून की कमी दूर करे- तिलकुट में अच्छी मात्रा में आयरन होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी को दूर करने और में मदद मिलती है।
स्किन के लिए फायदेमंद- तिलकुट में अच्छी मात्रा में हेल्दी फैट्स होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर को नेचुरल रूप से डिटॉक्स करने में मदद मिलती है, जिससे स्किन को गहराई से पोषण देने और स्किन को नेचुरल रूप से हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।
पाचन में सुधार करे- तिलकुट में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पाचन प्रक्रिया में सुधार करने और इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।
हड्डियों के लिए फायदेमंद- तिलकुट में मौजूद तिल में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती देने में मदद मिलती है, जिससे हड्डियों की समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।
पोषक तत्वों की कमी को दूर करे- तिलकुट में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर में आयरन, कैल्शियम और हेल्दी फैट्स जैसे पोषक तत्वों की कमी को दूर करने में मदद मिलती है।
सावधानियां
तिलकुट का सेवन सीमित मात्रा में करें, तिल से किसी भी तरह की एलर्जी होने या परेशानी होने पर तिलकुट का सेवन करने से बचें। इसके अलावा, ब्लड शुगर या किसी मेडिकल कंडीशन से पीड़ित व्यक्ति को तिलकुट का सेवन डॉक्टर की सलाह के साथ ही करना चाहिए।
Disclaimer: (इस आर्टिकल में सुझाए गए टिप्स केवल आम जानकारी के लिए हैं। सेहत से जुड़े किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने या किसी भी बीमारी से संबंधित कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इंडिया टीवी किसी भी प्रकार के दावे की प्रामाणिकता की पुष्टि नहीं करता है।)