रिपब्लिक डे की तैयारियां स्कूल में खूब धूमधाम से चल रही हैं। ऐसे में बच्चों सबसे ज्यादा उत्साहित रहते हैं। उन्हें कपड़ों से लेकर खाने तक हर चीज में तिरंगा वाले कलर चाहिए होते हैं। कई जगहों पर तो स्कूल की ओर से भी ट्राई कलर फूड टिफिन में भेजने के लिए कहा जाता है। अगर आप भी बच्चों को टिफिन में कुछ खास देने का प्लान कर रहे हैं जिसमें तीन रंग भी आ जाएं, देखने में भी अच्छा लगे और बनाने में भी आसान हो। तो हम आपको ट्राई कलर सेंडविच की रेसिपी बता रहे हैं। जो बनाने में आसान और दिखने में बड़ा ही खूबसूरत लगता है। इस तरह के सैंडविच को बच्चे पलक झपकते ही चट कर जाएंगे। जानिए कैसे बनाएं तिरंगा सैंडविच।
सैंडविच बनाने के लिए आपको चाहिए ब्रेड की स्लाइस, करीब 1 कटोरी मेयोनीज, पनीर की 1 बड़ी स्लाइस, करीब 1 कटोरी गाजर, 1 कटोरी पालक, चिली फ्लेक्स, टोमैटो सॉस करीब 2 टीस्पून और नमक अपनी स्वाद के हिसाब से। आप चाहें तो सैंडविच में काली मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं।
सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड को एक तरफ से सेंक लें और उसके ऊपर हरे धनिए की चटनी लगा दें।
अब ब्रेड पर पालक या खीरा की एक मोटी लेयर लगा दें और ऊपर से एक ब्रेड लगा दें।
अब दूसरी लेयर में ब्रेड के ऊपर मेयोनीज लगाएं और एक स्लाइस पनीर की रख दें।
अब बारी है आखिरी और तीसरी लेयर की तो पहले ब्रेड के ऊपर टोमैटो सॉस लगाएं।
सॉस के ऊपर कद्दूकस की हई गाजर की एक मोटी लेयर लगा दें।
अब इस सैंडविच को तवे पर हल्का सेंक दें या फिर इसे ऐसे ही रहने दें।
ब्रेड को तिकोने आकार में सैंडविच की शेप में कट कर लें जो दिखने में बहुत सुंदर लगता है।
बच्चों के टिफिन में ये सैंडविच बनाकर रख सकते हैं या फिर नाश्ते में बनाकर खिला सकते हैं।
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