Ragi Benefits And Side Effects: रागी को अनाज में सुपरफूड माना जाता है। इसमें कैल्शियम और प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होता है। बच्चों को रागी जरूर खिलानी चाहिए। हालांकि कुछ लोगों को रागी नुकसान भी कर सकती है। जानिए रागी किसे खानी चाहिए और किसे नहीं?
Lohri Traditional Food: लोहड़ी पर कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं। खासतौर से गुड़ खीर, पिन्नी, सरसों का साग और मक्का की रोटी घरें में बनती हैं। इस दिन रेवड़ी, तिल की गजक और मूंगफली का खास महत्व होता है।
Shalgam Benefits: सर्दियों की सब्जियों में शलजम भी काफी पौष्टिक होती है। इसके पत्ते भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। सलाद के तौर पर रोजाना शलजम खाने से हार्ट और कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है। जानिए शलजम खाने के फायदे।
Urad Dal Khichadi: मकर संक्रांति के दिन उड़द की दाल से बनी खिचड़ी खाने का विशेष महत्व होता है। हरी मटर, दाल और चावल से बनी खिचड़ी को देसी घी और अचार के साथ खाने में मजा आ जाता है। जान लें उड़द की दाल की खिचड़ी कैसे बनाते हैं।
Papaya Side effects: पपीता सेहत के लिए फायदेमंद होत है। पपीता खाने से पेट साफ होता है और वजन कम होता है। लेकिन कई बीमारियों में पपीता का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। जानिए किन इन लोगों को पपीता नहीं खाना चाहिए।
Mayonnaise Side Effect: पास्ता हो या पिज्जा हर चीज में मेयोनेज का इस्तेमाल किया जाता है। क्रीमी मेयोनेज खाने में जितनी टेस्टी लगती है ये सेहत के लिए उतनी ही खरकनाक भी है। ज्यादा मेयोनेज खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। जानिए 1 चम्मच मेयोनेज में कितनी कैलोरी होती हैं।
वैसे तो मकर संक्रांति पर कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं। इस दिन लोग कई तरह के पूरी भी बनाते हैं अगर आप भी कुछ अलग बनाना चाहते हैं तो चने के दाल की पूरी बना सकते हैं। चलिए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी
Winter Super Food: सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए काजू बादाम नहीं बल्कि ये 2 चीजें मिलाकर खाएं। इससे शरीर को आग जैसी गर्मी मिलेगी। खास बात ये है कि इनकी कीमत काजू बादाम जैसे कीमती मेवा से बहुत कम है। जानिए क्या हैं ये 2 चीजें?
Thabdi Peda Sweet: गुजरात का काठियावाड़ी पेड़ा जिसे लोग थाबड़ी भी कहते हैं मशहूर डिश है। इस पेड़ा की खासियत ये है कि इसे बिना घी, मावा और चाशनी के बनाया जाता है। सिर्फ दूध से काठियावाड़ी पेड़ा बनाया जाता है। जानिए रेसिपी
खीर की तरह दिखने वाले पायसम को मूंग दाल और साबूदाना से मिलाकर बनाया जाता है। अगर आप ये साउथ इंडियन डिश बनाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं इसकी बेहद आसान रेसिपी।
Makar Sankranti 2024: मकर संक्रांति पर कई तरह के व्यंजन बनाएं और खाए जाते हैं, लेकिन एक सबसे फेमस डिश है मूंग दाल के मंगोड़े। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं.। खिचड़ी पर तिल की गजक और मूंग की दाल के मंगोड़े जरूर खाएं। जानिए मंगोड़े की रेसिपी।
PCOD Diet: आजकल महिलाओं में होने वाली एक कॉमन समस्या है पीसीओडी और पीसीओएस, जिसे डाइट से काफी कंट्रोल किया जा सकता है। वजन कम रखें और खाने में कुछ चीजों को शामिल कर लें तो आपकी PCOD की समस्या कंट्रोल रहेगी। जानिए PCOD और PCOS में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
Weight Loss Superfoods: वजन घटाने में डाइट सबसे जल्दी और असरदार काम करती है। आज हम आपको ऐसे 5 सुपरफूड के बारे में बता रहे हैं जिन्हें खाते ही मोटापा तेजी से कम होने लगेगा। पेट पर जमा चर्बी पिघलने लगेगी। पतला होने के लिए इन 5 चीजों को डाइट में जरूर शामिल करें।
त्योहारी सीजन खत्म होने के साथ ही प्याज और टमाटर की कीमतों में महीने-दर-महीने 14 प्रतिशत और 3 प्रतिशत की कमी दर्ज की गई। ब्रॉयलर की कीमत में महीने-दर-महीने 5-7 प्रतिशत की गिरावट से नॉन-वेज थाली की कीमत में तेजी से गिरावट आई।
अगर आप हमारी स्टाइल में मिक्स वेज बनाएंगे तो इसका स्वाद आपको एकदम रेस्टोरेंट जैसा लगेगा। चलिए आपको बताते हैं आप मिक्स वेज कैसे बनाएं।
दिल्ली के एक रेस्टोरेंट का ढोकला चाट लोगों के गुस्से का शिकार हो गया। दरअसल, इस ढोकले चाट को मिठी दही में एक स्वीट डिश की तरह केक जैसा बनाया गया था।
Black Coffee Benefits: ज्यादातर लोग दूध वाली कॉफी पीते हैं, लेकिन सेहत के लिए ब्लैक कॉफी ज्यादा फायदेमंद साबित होती है। ब्लैक कॉफी पीने से डिप्रेशन और तनाव कम होता है। वजन घटाने में भी ब्लैक कॉफी असरदार साबित होती है। जानिए रोजाना ब्लैक कॉफी पीने के फायदे।
Tea Bad Combination: दिन की शुरूआत चाय के साथ होती है। कुछ लोग सुबह की चाय के साथ कुछ न कुछ जरूर खाते हैं, लेकिन आपको ये पता होना चाहिए कि चाय के साथ क्या खाना हेल्दी है और खाने से नुकसान होगा।
Ayurvedic Tips In Fever: बुखार आने पर कुछ बातों का खास ख्याल रखना चाहिए। आयुर्वेद के मुताबिक डाइट में ऐसी कई चीजें है जिनसे आपकी परेशानी बढ़ सकती है। इसके अलावा बॉडी को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है। आयुर्वेद के मुताबिक बुखार आने पर ये काम नहीं करने चाहिए।
Food Digestion Time: आपने महसूस किया होगा कि कुछ चीजों को खाने के बाद बहुत जल्दी भूख लगती है और कुछ फूड्स खाने के बाद काफी देर तक पेट भरा रहता है। इसमें खाने के टाइप और आपकी पाचन क्रिया का अहम रोल होता है। जानिए खाना खाने के कितनी देर में पचता है।
संपादक की पसंद